綠豐養(yǎng)豬場現(xiàn)存欄生豬160頭，年出欄量為350頭，老板、飼養(yǎng)員都是袁祿峰一個人。袁祿峰說他2010年參加鎮(zhèn)團委舉辦的生豬養(yǎng)殖培訓(xùn)后開始養(yǎng)豬，開始只養(yǎng)了10頭，在本村專合社的指導(dǎo)下養(yǎng)殖場發(fā)展到現(xiàn)在1000多個平方米的規(guī)模。他養(yǎng)豬自繁自養(yǎng)，飼料自配，有空時還自己屠宰生豬到市場上銷售，每個環(huán)節(jié)都節(jié)約了很多成本，年毛收入60余萬元。生豬防疫由鎮(zhèn)上的獸醫(yī)站全包，他一個人辦養(yǎng)豬場還算游刃有余，所以打算在2年內(nèi)擴大養(yǎng)殖規(guī)模到年出欄量1000頭肥豬。

目前袁祿峰正在擴修養(yǎng)殖場，說到這個，他得意的告訴筆者，鎮(zhèn)上干部幫他設(shè)計的圈舍非常科學(xué)，方便喂食、沖洗，底層就是發(fā)酵池，糞便原地發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣滿足自家7口人和鄰居一家人的生活、生產(chǎn)燃氣，自己家的莊稼地也有用不完的農(nóng)家肥料。

像袁祿峰這樣的養(yǎng)殖大戶，白鹿鎮(zhèn)發(fā)展到了15家，2013年出欄1000頭以上的養(yǎng)殖戶也出現(xiàn)了3家。

近年來，合江縣白鹿鎮(zhèn)政府傾力為本鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶、農(nóng)民專業(yè)合作社提供指導(dǎo)、服務(wù)、管理等服務(wù)，充分發(fā)揮黨組織“戰(zhàn)斗堡壘”的作用，調(diào)動農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)激情，把松散的養(yǎng)殖戶有機聯(lián)系起來，取長補短，發(fā)揮整體優(yōu)勢，極大地推動了農(nóng)村專業(yè)合作社各項工作向縱深發(fā)展。使豬倌“一顆子”，盤活了全鎮(zhèn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)這個“大棋局”。

吃螃蟹，“豬倌”領(lǐng)建專合社

以前，地處川渝結(jié)合部的白鹿鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)信息較為閉塞，農(nóng)民都以傳統(tǒng)的種地為主，養(yǎng)牲畜家禽只是為了自給。隨著公路經(jīng)濟的發(fā)展，開始出現(xiàn)小型養(yǎng)殖戶，白鹿鎮(zhèn)政府瞄準重慶消費市場，廣泛宣傳動員村民發(fā)展農(nóng)、林、水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)項目，引導(dǎo)農(nóng)民擴大種養(yǎng)殖規(guī)模，扶持“有經(jīng)驗、有資金、有頭腦，對這片土地有感情”的“養(yǎng)殖”大戶領(lǐng)建專業(yè)合作社。

生豬養(yǎng)殖戶李銘海就是敢第一個“吃螃蟹”的人，2011年他建起了本鎮(zhèn)第一個生豬專合社—壹銘?zhàn)B殖專業(yè)合作社。2012年，壹銘?zhàn)B殖專業(yè)合作社和尹家坪生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社異軍突起，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化、良種化水平不斷提高，加快了該鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展，全年畜牧業(yè)產(chǎn)值達3000萬元。

目前，白鹿鎮(zhèn)有生豬專合社3個，年出欄8000頭肥豬，現(xiàn)有會員175名，帶動周邊農(nóng)戶1750戶。新建了11個規(guī)模養(yǎng)殖場，圈舍面積達1.52萬平方米，年增出欄育肥豬2余萬頭，產(chǎn)值近2000萬元。

個體養(yǎng)殖戶領(lǐng)建的專合社采取“六統(tǒng)一”服務(wù)，盈余分配、股金分紅等方式較好地防范了養(yǎng)殖風險，降低了養(yǎng)殖成本。特別是尹坪生豬專業(yè)合作社通過建立風險金，將利潤通過二次返利的方式分配給成員，帶動農(nóng)戶年增收2萬元以上。

有了這種致富增收的成功模式，養(yǎng)殖種類也多了起來。該鎮(zhèn)成立了肉牛專合社，年出欄550頭，兔、羊的養(yǎng)殖數(shù)量也突破千只，家禽養(yǎng)殖也初具規(guī)模，年產(chǎn)雞80000羽、鴨80000羽、鵝5000羽。

同呼吸，黨組織搭起“產(chǎn)銷鏈”

白鹿鎮(zhèn)積極探索創(chuàng)新農(nóng)村基層黨組織設(shè)置形式，改變按地域劃分設(shè)置黨組織的慣例，在農(nóng)民、社區(qū)商販自發(fā)組織的各類協(xié)會中建立黨支部，圍繞農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營開展工作，提供信息交互服務(wù)。這種做法不僅使農(nóng)村基層黨支部的工作增添了活力，黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作得到了增強，而且還使農(nóng)村黨員有了施展才能的舞臺，培養(yǎng)出了“農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人”，有效地參與和指導(dǎo)新農(nóng)村的建設(shè)發(fā)展。

白鹿鎮(zhèn)豬肉協(xié)會黨支部于今年1月下旬正式成立。白鹿是一個生豬養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，年出欄生豬35000頭，生產(chǎn)銷售是一個大產(chǎn)業(yè)。白鹿豬肉協(xié)會對該鎮(zhèn)生豬產(chǎn)銷起著重要作用，在年初成立的黨支部更是成為該協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)中樞。協(xié)會有會員42戶，其中生豬組織員5戶，固定銷售攤販37戶，副產(chǎn)品經(jīng)銷1戶，豬肉協(xié)會黨支部7名黨員分布在這3類重要的位置，為生豬收購、營銷等環(huán)節(jié)出謀劃策，是協(xié)會的骨干，帶領(lǐng)商販們誠信經(jīng)營。豬肉協(xié)會黨支部還積極參與指導(dǎo)生豬養(yǎng)殖、銷售、加工等環(huán)節(jié)的運作，共同呼吸，同步成長，搭起了生豬養(yǎng)殖的“產(chǎn)銷鏈”，有效地節(jié)約運營成本，提高經(jīng)濟效益。

求發(fā)展，盤活養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大棋局

養(yǎng)殖戶和市場的對接上，肉質(zhì)品的銷路有了，但是散戶養(yǎng)殖的風險系數(shù)還是比較高的。例如國家為了豬肉質(zhì)量監(jiān)控推行的“定點屠宰”模式，就是散戶利益無法得到保障的原因之一。

白鹿鎮(zhèn)一戶小型養(yǎng)豬戶介紹說，現(xiàn)在散戶、小養(yǎng)殖非常難，因為小規(guī)模的飼養(yǎng)需要配套的技術(shù)、飼料等各種成本非常高，小規(guī)模養(yǎng)殖無法再堅持下去，特別是農(nóng)村養(yǎng)豬，基本上賠本，很多養(yǎng)殖戶都出現(xiàn)了小農(nóng)清欄現(xiàn)象。

白鹿鎮(zhèn)政府研究了這些問題后，認為規(guī)模化養(yǎng)殖節(jié)約人力，提高生產(chǎn)效率，是養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大前提。開始從現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵方面予以“豬倌們”支持，開始建設(shè)標準化、數(shù)量規(guī)?；h(huán)境生態(tài)化、養(yǎng)殖科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)“棋局”。在白鹿政府的支持下，專業(yè)養(yǎng)殖合作社成為生豬集中養(yǎng)殖的一大方向，與此同時，散戶的退出以及家庭農(nóng)場，大大提高了養(yǎng)殖規(guī)?；剑茁关i肉產(chǎn)業(yè)已成為該鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟的品牌產(chǎn)業(yè)。豬倌抱團發(fā)展盤活生豬產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，還將推廣到其它農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上。