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出國打工不如返山村養(yǎng)雞

   2013-09-18 新牧網(wǎng)4350
核心提示:吳城是2010年返鄉(xiāng)從事環(huán)保養(yǎng)殖的。在此之前,他當(dāng)過兵,去過新加坡打工,也在外地做過生意。在外闖蕩多年,他魂?duì)繅衾@的還是家鄉(xiāng)。在他眼里,家鄉(xiāng)宛如世外桃源一般美麗迷人。
      劉厝自然村是漁溪鎮(zhèn)最偏遠(yuǎn)的村莊,距離市區(qū)10多公里。由于山高林密,交通不便,這些年來,村民紛紛外出打工、做生意,掙錢后往外遷。在村民爭相逃離大山的時候,村民吳城卻選擇返回山村,做一個環(huán)保養(yǎng)雞人。

坐著吳城的運(yùn)貨車進(jìn)村,山路蜿蜒陡峭,一叢叢茂密的樹木從車窗外閃過。車輛爬行20多分鐘,只見一個靜謐的小村莊籠罩在云霧之中,周圍空氣清新。東際村到了。

吳城是2010年返鄉(xiāng)從事環(huán)保養(yǎng)殖的。在此之前,他當(dāng)過兵,去過新加坡打工,也在外地做過生意。在外闖蕩多年,他魂?duì)繅衾@的還是家鄉(xiāng)。在他眼里,家鄉(xiāng)宛如世外桃源一般美麗迷人。劉厝村海拔530米,年平均氣溫17.5 ℃,山上有3萬畝山林和7000畝田地,生態(tài)資源十分豐富。山上有神奇的“長壽泉”,泉水甘甜,富含礦物質(zhì)及多種微量元素,村民飲用泉水,村中長壽老人多。

然而,這一切并不能留住村民,村民紛紛往外遷,搬到鎮(zhèn)上和城里居住。1996年,吳城從部隊(duì)退伍時,村里還有兩三百人。2006年,他從新加坡打工回來,村里的常住村民竟然一個不剩。目睹原先熱鬧的村莊,如今成為冷寂的“空心村”,深愛家鄉(xiāng)的吳城深感心痛。經(jīng)過深思熟慮,2010年,他毅然放棄在外賺錢的機(jī)會,回到家鄉(xiāng)創(chuàng)辦環(huán)保養(yǎng)雞場, 引導(dǎo)村民利用山區(qū)優(yōu)越的自然環(huán)境飼養(yǎng)土雞,共走生態(tài)農(nóng)業(yè)致富路。他帶著3位年青人,秉承“不破壞環(huán)境、不浪費(fèi)資源、不讓消費(fèi)者吃速生雞”的信念,共投入70多萬元養(yǎng)殖了8000多只雞,并注冊了“山都”品牌。

他創(chuàng)辦的福建綠林生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司位于劉厝村鯉魚山脈。來到半山中的雞舍,只見茂密的樹叢下一只只綠殼蛋雞在自由覓食。吳城說,他采取散養(yǎng)、野養(yǎng)方式飼養(yǎng)土雞,雞舍從不關(guān)門,雞每天上山運(yùn)動,喝的是山泉,吃的是山草、蟲蟻。每天下午3點(diǎn)準(zhǔn)時給雞喂食一次稻谷或地瓜,再輔以南瓜、胡蘿卜以及杜仲、枸杞、枇杷花等天然保健食材,晚上,雞群自由回舍。由于是原生態(tài)養(yǎng)殖,運(yùn)動量大,雞體格健壯,公雞最遠(yuǎn)可跑一公里多,能飛上兩三米高的樹枝。

走進(jìn)雞舍,不僅不臭,而且還有一陣淡淡的酒香,這是因?yàn)椴捎昧税l(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)。發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)是一種先進(jìn)、生態(tài)的養(yǎng)雞技術(shù),原理是將有益菌放到雞舍里,通過這些菌的活性,將雞拉出的糞便分解成菌體蛋白。這樣,既能有效處理雞糞,實(shí)現(xiàn)零排放、無污染、無臭味,還能有效預(yù)防寄生蟲污染,減少雞群生病。而且,雞還可以吃這些菌體蛋白補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)健康生長。

由于純生態(tài)養(yǎng)殖,吳城的土雞和土雞蛋具有口感好、微量元素高、膽固醇低、營養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn),深受消費(fèi)者青睞。他的產(chǎn)品除了銷往附近村莊以外,還銷往福清市區(qū)、福州、泉州等地。僅泉州地區(qū)一個月的銷量就達(dá)到200多箱,福清、福州等地區(qū)的每月銷售額都在1萬元左右。

吳城的創(chuàng)業(yè)道路并不平坦,歷經(jīng)三年的艱辛努力,他的養(yǎng)雞場初具規(guī)模,今年原本可以實(shí)現(xiàn)盈利,但接連遭遇臺風(fēng),他的養(yǎng)雞場一下子損失了20多萬元。面對打擊,吳城沒有退縮。他一方面重整旗鼓,繼續(xù)用心經(jīng)營養(yǎng)雞場,一方面放眼未來,尋找新的致富之路。目前,他又從村民手中租下900畝田地,準(zhǔn)備種植有機(jī)蔬菜和水果,打造觀光生態(tài)采摘園。

盡管吳城在漁溪鎮(zhèn)區(qū)有房子,他的家人也都住在鎮(zhèn)上。但除了在外跑業(yè)務(wù),他大部分的時間都是守著山村。每到周末,吳城都會將他的女兒接到山里。他告訴女兒,劉厝村才是她的故鄉(xiāng),絕對不能忘。

在吳城的帶動下,如今,劉厝村已有兩三戶村民返鄉(xiāng)養(yǎng)豬。吳城希望通過他的努力,能引導(dǎo)更多的村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。通過盤活資源,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),吸引外地人來到村莊休閑觀光和旅游,集聚人氣,讓“空心村”煥發(fā)生機(jī)與活力。

吳城說,為了這一夢想,他會繼續(xù)在大山深處堅(jiān)守下去。

 
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