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中國食品網(wǎng)

食品動態(tài)消毒機可有效保障醬鹵肉制品的安全質(zhì)量

   2013-10-30 上??稻孟炯夹g中心1700
核心提示:醬鹵肉制品是我國的傳統(tǒng)食品,味美可口,深受消費者的喜愛,在全國各地均有生產(chǎn),市場空間很大。但由于其營養(yǎng)豐富、含水量較高,是微生物生長的良好培養(yǎng)基,所以,醬鹵肉制品容易感染微生物而腐敗變質(zhì),嚴重時會引發(fā)食物中毒事故。
 
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