廣州市質(zhì)監(jiān)局日前發(fā)布信息稱，由廣州市番禺區(qū)鸛山酒廠生產(chǎn)的“飛人牌”紅米坊米酒和廣州市飄峰酒廠生產(chǎn)的枸杞酒兩類酒品被檢測出致癌物“鄰苯二甲酸二丁酯”。
“鄰苯二甲酸二丁酯俗稱塑化劑，具有致癌、致畸、破壞免疫和生殖功能等毒性，若大量吸收塑化劑會危害人體健康。”廣州市質(zhì)監(jiān)局相關人士表示。而在此次抽檢中，“飛人牌”紅米坊米酒塑化劑實測值為2.02，超過標準0.36倍多，廣州市飄峰酒廠生產(chǎn)的枸杞酒塑化劑則超標3倍左右。
據(jù)廣州市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布公告稱，本次抽查酒類12批次樣品，經(jīng)檢驗不合格6批次，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為50%，剔除純標簽不合格，實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品2批次，實物質(zhì)量不合格發(fā)現(xiàn)率為16.7%。不合格項目為標簽、固形物、鄰苯二甲酸二丁酯。
抽檢結果還顯示，菌落超標問題較為普遍，炒貨類食品菌落超標現(xiàn)象比較嚴重，其中，由廣州市潤客食品有限公司生產(chǎn)的成の俊正牌精選香脆花生、廣州市陳泰記食品有限公司生產(chǎn)的“陳泰記”蒜香青豆、廣州金統(tǒng)食品有限公司生產(chǎn)的“綠葉”牌鹽焗腰果大腸菌群均超過標準7倍多。而由廣州市騰輝食品有限公司生產(chǎn)的散裝紅瓜子則被檢測出真菌超標。
加工水果方面，由廣州金益食品有限公司生產(chǎn)的“吉仕”牌椰蓉大腸桿菌超標，由廣州市江南食品有限公司生產(chǎn)的“國興”牌車厘子中，人工合成色素“胭脂紅”超標。
鹵味菌落超標現(xiàn)象同樣不樂觀，其中，由廣州市番禺區(qū)橋南街華記熟肉加工廠生產(chǎn)的鹵水雞鴨掌大腸菌群超標16倍。廣州市日月鮮食品有限責任公司生產(chǎn)的一款豬筋丸中被檢測出沙門氏菌。
