北京市食品藥品監(jiān)督管理局上午發(fā)布新一批次的下架通知。其中，“聚滿香”牌手撕牛板筋(調(diào)味面制品)等2種食品均因甜味劑超標，判定不合格，被責(zé)令全市范圍停售。
由湖南省笑笑食品有限公司生產(chǎn)的“聚滿香”牌手撕牛板筋(調(diào)味面制品)被檢出環(huán)已基氨基磺酸鈉。該物質(zhì)俗稱“甜蜜素”，其甜度是蔗糖的30到50倍，口味極似蔗糖，無余苦味。另一款不合格食品“骉”牌的水晶糖蒜同樣由于甜味添加劑糖精鈉超標而被下架。糖精鈉是最古老的甜味劑，其甜度為蔗糖的300倍到500倍。
這兩種添加劑的價格均比白糖便宜不少。如1公斤糖精的甜度可相當(dāng)于300公斤的糖。目前糖精鈉每公斤的售價不足60元，白糖每公斤售價多在11元以上。即商家使用1元的糖精鈉，可以產(chǎn)生55元白糖的甜度。
過量食用糖精鈉、甜蜜素等甜味劑有害無益，長期食用，會導(dǎo)致青少年營養(yǎng)不良，個別人產(chǎn)生厭食行為，對身體發(fā)育產(chǎn)生負面影響。市食藥監(jiān)局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 標注生產(chǎn)單位名稱 不合格項目(標準值/實測值)
手撕牛板筋 聚滿香 138克/袋 2013年 湖南省笑笑食品 環(huán)已基氨基磺酸鈉g/kg(≤1.6/2)
(調(diào)味面制品) 10月15日 有限公司
水晶糖蒜 骉 200克/袋 2013年 天津市天宇醬菜 糖精鈉 g/kg (≤0.15/0.18)
(鹽水漬菜) 10月09日 有限公司
注：抽樣地點均為葉海龍(北京葉海龍百貨商店)
