海南省專項整治餐飲具消毒單位
督查35家消毒企業(yè)責(zé)令32家限期整改
近日,商報記者從省衛(wèi)生廳獲悉,今年2月18日起,海南省全面啟動餐飲具集中消毒單位專項整治工作,重點檢查餐飲具消毒工藝流程、使用消毒產(chǎn)品的合格證明文件、獨立包裝標(biāo)識標(biāo)簽是否符合有關(guān)規(guī)定。截至3月12日,全省共對14個市縣35家餐飲具集中消毒單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查率71%.在整治過程中,共下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書41份,限期整改單位32家。
據(jù)了解,在專項整治工作工程中,發(fā)現(xiàn)我省部分餐飲具集中消毒企業(yè)存在設(shè)施設(shè)備老化,生產(chǎn)工藝流程設(shè)置不合理,衛(wèi)生管理不到位等問題。針對整治過程中發(fā)現(xiàn)的問題,下一步省衛(wèi)生廳將進(jìn)一步加強與工商部門、食品藥品監(jiān)管部門的交流與溝通,形成監(jiān)管合力,各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進(jìn)一步加強對餐飲具集中消毒單位的衛(wèi)生監(jiān)管力度,嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。