黃旗村有3000余畝地勢低洼的稻田，多年來由于沼水嚴重，水稻產(chǎn)量非常低，也無法發(fā)展其它產(chǎn)業(yè)，一直困擾當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2003年以來，區(qū)委、區(qū)政府加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，業(yè)務部門緊緊抓住這一機遇，經(jīng)過充分調(diào)研，多方考察，廣泛征求當?shù)剞r(nóng)戶意見，決定在該地域發(fā)展水生蔬菜蓮藕和慈姑，破解農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸。于是，業(yè)務部門首先引進水生蔬菜優(yōu)良蓮藕品種00-001、鄂蓮4號、鄂蓮5號、鄂蓮6號和優(yōu)良慈姑品種刮老烏進行試種各1畝，引進當年即獲成功，效益明顯。蓮藕當年種植每畝即獲產(chǎn)量2000公斤，實現(xiàn)畝產(chǎn)值4000余元；慈姑每畝產(chǎn)量1800公斤，實現(xiàn)畝產(chǎn)值3600余元。
隨著水生蔬菜效益的凸現(xiàn)，業(yè)務部門即行開始繁種，進一步擴大生產(chǎn)，通過多種方式和途徑，將多年探索與實踐的高產(chǎn)栽培技術(shù)宣傳到村、培訓到戶，指導到田間地頭，采取集中培訓和現(xiàn)場指導的方式引導農(nóng)戶大力發(fā)展蓮藕和慈姑，大大提高了農(nóng)民的科技意識和種植水平，真正做到了良種良法一齊推，實現(xiàn)了黃旗村家家種植水生蔬菜，戶戶經(jīng)營水生蔬菜的繁榮景象。
經(jīng)過不斷努力，通過試驗示范，篩選出蓮藕優(yōu)良品種鄂蓮4號、5號、6號和慈姑優(yōu)良品種刮老烏成為適宜該地域發(fā)展的水生蔬菜主打品種，把3000余畝低洼糟水田全部發(fā)展成為規(guī)?；⒓s化的蓮藕和慈姑水生蔬菜生產(chǎn)基地，每年實現(xiàn)產(chǎn)量540萬公斤，產(chǎn)值1081萬元。難怪當說到黃旗村的水生蔬菜時，種植蓮藕和慈姑的村民孔令申會驕傲地說：“發(fā)展水生蔬菜讓我們真正擺脫了糟水田的困境，現(xiàn)在改種水生蔬菜使我們真正嘗到了甜頭，今年我家種的2.25畝慈姑，每畝產(chǎn)量達到2200公斤，畝產(chǎn)值達7000多元，僅慈姑一項的收入近15000元，種植水生蔬菜已經(jīng)成為我們家的主要經(jīng)濟來源，成為了我們村的致富產(chǎn)業(yè)。”
