春沁茶葉合作社負責人馬青松介紹說,他們的茶園是典型的丘陵崗坡地,土層深厚,質地肥沃,園區(qū)氣候條件良好,年平均氣溫15℃,無霜期228天左右,雨量充沛、常年多霧,十分適宜茶葉生長。經過多年發(fā)展,茶園面積已有1200畝,擁有固定資產2000萬元,制茶車間30余間,先進的制茶設備若干臺套。主要品種有龍井43號、龍井長葉、白茶、浙農117、迎霜、烏牛早、中茶108等。由于注重投入,合理施肥、科學管理,茶園優(yōu)質茶葉產出率較高,其中早熟品種茶應用了日本防霜技術和噴滴灌技術,使茶園能夠穩(wěn)產、豐產,打破了靠天收的局面。早在兩年前,春沁年產5噸優(yōu)質茶改擴建項目即通過了國家農業(yè)綜合開發(fā)項目區(qū)評審專家的驗收。該項目融生產、加工、銷售為一體,帶動周邊農戶近600戶,直接為農民增收122.5萬元。
采訪中,記者獲悉,春沁茶葉專業(yè)合作社剛剛被農業(yè)部命名為全國首批人才培養(yǎng)實訓基地,這在鎮(zhèn)江市范圍內是唯一一家被命名的農業(yè)合作社。馬青松表示,多年來,春沁合作社獲得了許多行業(yè)榮譽,得到這個“實訓基地”的稱號,也是國家對春沁合作社在品牌帶動方面的工作的肯定。
馬青松說,長期以來,當地茶農都是少量加工,零散銷售,隨之也出現了很多弊端。他找到十幾位茶葉種植大戶商討對策,大家一致認為,只有種植戶聯合起來,開展有效合作,抱團求發(fā)展,進而形成合力、形成規(guī)模,增強影響力,才能拓展更大發(fā)展空間。合作社成立后,每年都聘請多位知名專家為廣大農戶舉辦專家講座30余場,受訓農民逾萬人次。而在合作社統(tǒng)一質量管理、統(tǒng)一價格出售下,會員的收入比同類農戶高出710元。在品種的引進和新技術的使用方面,合作社先后引進了白茶、浙農117、福鼎大白茶、龍井43號、龍井長葉、烏牛早等一批適合本地種植的優(yōu)質茶葉品種,成功引進先進的制茶設備——清潔化生產線,茶園基地普遍用上日本防霜扇技術,大面積安裝了太陽能滅蟲燈裝置......“如今春沁的茶已香名遠播,但打品牌靠的大家齊心協力,春沁合作社愿意在這方面做得更多。”