人民網(wǎng)香港7月10日電 香港食物安全中心今日發(fā)現(xiàn)，鴻福堂公司生產(chǎn)的中式湯品“杏汁金腿豬肺湯”樣本中含有過量蠟樣芽胞桿菌。該款中式湯品的批次編號為SU22018，保質(zhì)期到2014年7月2日，食品安全中心呼吁香港市民立即停止飲用該批次的同款湯品。
中心發(fā)言人稱，檢測結(jié)果顯示，該款湯品檢測樣本中每克含30萬個蠟樣芽胞桿菌。同時，該湯品樣本與昨日公布的樽裝有機黑豆豆?jié){樣本均是香港食品安全中心早前跟進一宗連鎖店食品下架個案時，于同一天的調(diào)查行動中從零售環(huán)節(jié)抽取。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兩個含菌樣本源自同一間廠房，并在同一周內(nèi)生產(chǎn)。生產(chǎn)商表示受影響批次產(chǎn)品目前已無存貨，并已暫時停止生產(chǎn)該款產(chǎn)品。
香港食品安全中心已向涉事生產(chǎn)商發(fā)出警告，并要求其檢討和改善生產(chǎn)流程。中心正考慮就相關(guān)的檢測結(jié)果提出訴訟，并保證將密切跟進此次事件，同時，中心也已經(jīng)抽取該品牌其他類型產(chǎn)品進行化驗，若發(fā)現(xiàn)其他食品受致病菌污染情況將立即采取行動。(盧曉川、曹海揚)
