據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,美國嘉吉公司本周宣布,二個(gè)品牌的火雞產(chǎn)品棄用促進(jìn)生長類抗生素。該公司指出,這一舉措建立在對(duì)消費(fèi)者調(diào)查與反饋的基礎(chǔ)之上。
這兩個(gè)品牌包括“Honeysuckle White”與“Shady Brook Farms”。美國嘉吉公司的這一舉措獲得了美國農(nóng)業(yè)部工藝審核項(xiàng)目的認(rèn)可。
然而抗生素資深分析人士洛奇(Steven Roach)認(rèn)為,嘉吉公司公司能認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者的需求,這令人鼓舞,然而這還不足以突出抗生素耐藥性問題。
報(bào)道稱,盡管抗生素不再用于促進(jìn)動(dòng)物生長,它們?nèi)钥捎糜诳共 ⒎啦〉哪康摹C绹鳩DA對(duì)此已發(fā)布行業(yè)指南,禁止抗生素的部分用途。然而這并不影響抗生素的使用量,因?yàn)樗钥杀粯?biāo)注為“防病”,來掩蓋“促生長”的目的。