中秋節(jié)國(guó)慶節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品藥品安全，嚴(yán)防發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的中秋、國(guó)慶佳節(jié)，德州市食品藥品監(jiān)管局近日下發(fā)通知，安排部署節(jié)日期間專項(xiàng)整治行動(dòng)，凈化節(jié)日期間食品藥品市場(chǎng)秩序。

    一是開展節(jié)日期間重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查。突出節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需的食品，突出月餅、肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、糕點(diǎn)、食用油、冷凍食品、民俗特產(chǎn)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等重點(diǎn)品種，突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、旅游景區(qū)、車站碼頭等重點(diǎn)區(qū)域，突出商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店、食品展銷會(huì)等重點(diǎn)場(chǎng)所，生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系落實(shí)情況，特別是核查原輔料進(jìn)廠查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄等，強(qiáng)化對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)督檢查和抽驗(yàn)，嚴(yán)把食品質(zhì)量生產(chǎn)關(guān)；流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)整治銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境等制度落實(shí)情況，對(duì)市場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的不合格食品或過(guò)期食品，迅速立案調(diào)查和處理，并及時(shí)下架退市，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)保障節(jié)日食品消費(fèi)安全。

    二是開展保健食品、化妝品、醫(yī)療器械專項(xiàng)監(jiān)督檢查。在鞏固和擴(kuò)大保健食品打“四非”（非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加、非法宣傳）專項(xiàng)行動(dòng)和“醫(yī)療器械五整治”成果的基礎(chǔ)上，針對(duì)節(jié)日保健食品、化妝品消費(fèi)特點(diǎn)，以減肥、緩解體力疲勞功能、植介入性醫(yī)療器械等產(chǎn)品為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、藥店、醫(yī)院、門診等場(chǎng)所的監(jiān)督檢查，確保全市保健食品、化妝品、醫(yī)療器械安全。

    三是強(qiáng)化旅游景區(qū)、學(xué)校食堂及周邊等區(qū)域餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查。針對(duì)節(jié)日期間旅游人員眾多、食品消費(fèi)量大、學(xué)生集中開學(xué)等特點(diǎn)，以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家院等為重點(diǎn)單位，以餐飲集中消費(fèi)區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線、學(xué)校食堂及周邊餐飲場(chǎng)所等為重點(diǎn)區(qū)域，以原料采購(gòu)、涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位加工制作來(lái)源不明的野蘑菇、野菜、野果等，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

    四是嚴(yán)厲打擊食品藥品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。針對(duì)問(wèn)題易發(fā)多發(fā)的區(qū)域、場(chǎng)所和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全隱患排查，特別是加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域食品藥品安全隱患排查力度。加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的食品藥品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法采取有效措施，及時(shí)處置。對(duì)生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過(guò)保質(zhì)期、假冒偽劣食品藥品以及虛假標(biāo)注等違法違規(guī)行為，本著依法、及時(shí)、從嚴(yán)、從重的原則，堅(jiān)決予以嚴(yán)懲。對(duì)查處的典型違法案件，予以在新聞媒體進(jìn)行曝光，震懾違法分子。

    同時(shí)，利用新聞媒體廣泛開展節(jié)日期間食品藥品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，適時(shí)做好節(jié)日食品藥品安全消費(fèi)警示提示，努力形成食品藥品安全社會(huì)共治的良好氛圍。市民如發(fā)現(xiàn)食品藥品違法犯罪行為，可及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門舉報(bào)，全市統(tǒng)一舉報(bào)投訴電話12331。