“這種辣條最受學生歡迎，除了夾在餅子里，當零食來吃也不錯。”9月4日，在一機二小附近的一家食品店中，老板告訴記者。近日，央視曝光了校園周邊小賣部5毛錢一包的“辣條”等小零食含有大量的添加劑和過量的食用鹽。但記者了解到，這些不合格的零食卻受到不少孩子的喜愛。專家表示，此類包裝簡陋的零食中，添加劑的含量大部分都超過國家標準，如果大量食用，會影響孩子的身體和智力發(fā)育，甚至可能誘發(fā)疾病。
“辣條受寵”家長擔憂
在青山區(qū)、昆區(qū)等部分學校周邊的食品店中記者發(fā)現(xiàn)，“巴西烤肉”“鄉(xiāng)巴佬辣絲”“牛板筋”等十幾種不同名稱的“辣條”比比皆是。記者查看配料表后發(fā)現(xiàn)，原料均為面粉。配料中除鹽、糖外還有甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。保質(zhì)期在3至6個月。
“辣條”雖然包裝簡陋，但聞起來卻香辣撲鼻。食品店老板表示，這種5毛錢的“辣條”最受孩子們的喜歡。隨后，記者拿起一袋“辣絲”，手上馬上就沾上了油漬。學生家長王女士表示，因為便宜、味道重，孩子很喜歡吃，經(jīng)常放學邊吃邊往家走，雖然也制止過多次，但孩子卻抵不住誘惑。對于校園周邊存在不衛(wèi)生食品的現(xiàn)象，王女士擔心不已。
嚴查校園周邊食品安全
對此，今年9月，國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)了《關(guān)于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作的通知》，以今年9月至10月為重點時段，以校園及其周邊200米范圍為重點區(qū)域，以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品（雜）店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營單位為重點場所。依法從嚴從重查處未依法或按規(guī)定落實食品或食品原料進貨查驗和查驗記錄等法定責任和義務(wù)，購入和銷售或使用無合法來源或票證不全的食品或原料的食品經(jīng)營者。對發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”（即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)）食品、標簽標識不規(guī)范食品和其經(jīng)營者，以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營者，要一追到底，堅決依法查處。
隨后，記者在包頭市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，目前這項工作已經(jīng)在包頭市展開。
包頭醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院兒科張醫(yī)生介紹，“辣條”除了衛(wèi)生不過關(guān)外，鹽、糖、食品添加劑也存在超標的情況。長期或大量食用將直接影響孩子的身體和智力發(fā)育，還可能誘導其它疾病的發(fā)生。
