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中國(guó)食品網(wǎng)

包頭校園周邊“辣條”受寵 食品安全不過(guò)關(guān)

   2014-09-09 內(nèi)蒙古晨報(bào)6510
核心提示:這種辣條最受學(xué)生歡迎,除了夾在餅子里,當(dāng)零食來(lái)吃也不錯(cuò)。9月4日,在一機(jī)二小附近的一家食品店中,老板告訴記者。近日,央視曝

    “這種辣條最受學(xué)生歡迎,除了夾在餅子里,當(dāng)零食來(lái)吃也不錯(cuò)。”9月4日,在一機(jī)二小附近的一家食品店中,老板告訴記者。近日,央視曝光了校園周邊小賣(mài)部5毛錢(qián)一包的“辣條”等小零食含有大量的添加劑和過(guò)量的食用鹽。但記者了解到,這些不合格的零食卻受到不少孩子的喜愛(ài)。專(zhuān)家表示,此類(lèi)包裝簡(jiǎn)陋的零食中,添加劑的含量大部分都超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),如果大量食用,會(huì)影響孩子的身體和智力發(fā)育,甚至可能誘發(fā)疾病。

    “辣條受寵”家長(zhǎng)擔(dān)憂(yōu)

    在青山區(qū)、昆區(qū)等部分學(xué)校周邊的食品店中記者發(fā)現(xiàn),“巴西烤肉”“鄉(xiāng)巴佬辣絲”“牛板筋”等十幾種不同名稱(chēng)的“辣條”比比皆是。記者查看配料表后發(fā)現(xiàn),原料均為面粉。配料中除鹽、糖外還有甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。保質(zhì)期在3至6個(gè)月。

    “辣條”雖然包裝簡(jiǎn)陋,但聞起來(lái)卻香辣撲鼻。食品店老板表示,這種5毛錢(qián)的“辣條”最受孩子們的喜歡。隨后,記者拿起一袋“辣絲”,手上馬上就沾上了油漬。學(xué)生家長(zhǎng)王女士表示,因?yàn)楸阋?、味道重,孩子很喜歡吃,經(jīng)常放學(xué)邊吃邊往家走,雖然也制止過(guò)多次,但孩子卻抵不住誘惑。對(duì)于校園周邊存在不衛(wèi)生食品的現(xiàn)象,王女士擔(dān)心不已。

    嚴(yán)查校園周邊食品安全

    對(duì)此,今年9月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展兒童食品和校園及其周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的通知》,以今年9月至10月為重點(diǎn)時(shí)段,以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域,以主要面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)食品的食品(雜)店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所。依法從嚴(yán)從重查處未依法或按規(guī)定落實(shí)食品或食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù),購(gòu)入和銷(xiāo)售或使用無(wú)合法來(lái)源或票證不全的食品或原料的食品經(jīng)營(yíng)者。對(duì)發(fā)現(xiàn)的過(guò)期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”(即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品和其經(jīng)營(yíng)者,以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營(yíng)者,要一追到底,堅(jiān)決依法查處。

    隨后,記者在包頭市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,目前這項(xiàng)工作已經(jīng)在包頭市展開(kāi)。

    包頭醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院兒科張醫(yī)生介紹,“辣條”除了衛(wèi)生不過(guò)關(guān)外,鹽、糖、食品添加劑也存在超標(biāo)的情況。長(zhǎng)期或大量食用將直接影響孩子的身體和智力發(fā)育,還可能誘導(dǎo)其它疾病的發(fā)生。

 
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