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淶源野豬溝豐產(chǎn)飼養(yǎng)場:散養(yǎng)“黑豬”實現(xiàn)致富

   2014-09-12 豬e網(wǎng)5740
核心提示:  有放牛的,放羊的,沒聽過放豬的,豬天天在山上跑,算什么,算野豬嗎?淶源縣仝川村張雷面對這樣的質(zhì)疑聲,還是將這件讓村民

  “有放牛的,放羊的,沒聽過放豬的,豬天天在山上跑,算什么,算野豬嗎?”淶源縣仝川村張雷面對這樣的質(zhì)疑聲,還是將這件讓村民感到新奇和驚訝的事情干成了,并且實現(xiàn)了致富。

      從異國萌生想法 生產(chǎn)純天然無公害黑豬肉

      2011年張雷和家人選定了自然條件優(yōu)越、有山有水的“野豬溝”作為養(yǎng)殖基地,開始著手建設(shè)自己野豬溝豐產(chǎn)飼養(yǎng)場,當(dāng)年就購買了四頭本地黑豬進行試養(yǎng)。

      說起搞養(yǎng)殖還是張雷的女兒張靈芝最先提出來的。2011年,日本留學(xué)的張靈芝,看到神戶牛肉和黑豬都空運到中國來消售,而且賣價不菲,這讓張靈芝萌生搞養(yǎng)殖的想法,并且多次去日本幾家大的養(yǎng)殖場考察學(xué)習(xí)?;貒?,她的想法得到了父母的贊同。

      目前大多數(shù)養(yǎng)殖方式都是圈養(yǎng),而張家的養(yǎng)殖場豬舍大門卻是敞開的,黑豬的進出完全是自由的,張雷及其家人只需每天早晚兩次定時補充精飼料即可,其他時間都黑豬都散養(yǎng)在大山里,自由采食。

      由于養(yǎng)殖場地處大山深處,山上野果、野菜以及各種中藥材是黑豬最喜歡的食物,長時間自由采食,加之運動使得黑豬品質(zhì)與圈養(yǎng)的豬相比肉質(zhì)更加緊實可口,而且無疾病,成為真正的純天然無公害肉質(zhì)產(chǎn)品。

      遭遇水災(zāi) 事業(yè)重新起步實現(xiàn)致富

      在張家養(yǎng)殖事業(yè)剛起步的時候,2012年夏天一場特大洪水將已經(jīng)剛剛建成的豬舍沖毀,直接經(jīng)濟損失達到了20多萬元。面對滿目瘡痍的養(yǎng)殖場,張雷及其家人并沒有被擊垮,他們重新整修了道路,推倒了被沖毀的豬舍,在2013年初建成一個占地2000多畝的養(yǎng)殖場并投入了使用,也就是從那時候起,張雷一家人開始了深山放豬的日子。

      當(dāng)初全家上山搞養(yǎng)殖,最擔(dān)心的就是“放豬歸山”以后,黑豬不回來,但是通過一段時間的試養(yǎng),發(fā)現(xiàn)這些黑豬白天跑得再遠,晚上也會趕回豬舍。而且有趣的是,有多只母豬還與山里的野豬雜交,產(chǎn)下了幾窩雜交豬,這讓張雷既興奮又意外。

      目前,黑豬的豬肉銷售價格為每斤38元,而普通豬肉的價格則為每斤12元。今年,張雷的豐產(chǎn)養(yǎng)殖場總投資達到了560多萬元,存欄達到了400頭,預(yù)計年底可存欄一千頭左右,實現(xiàn)銷售額200多萬。生豬主要銷往北京、天津、保定等各大中城市,貨源供不應(yīng)求。

 
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