華龍網(wǎng)訊（通訊員趙武強）9月3日下午，在重慶銅梁區(qū)平灘鎮(zhèn)新華村的藕田里，三峽移民蔡金云高挽褲管，指揮著30多位農(nóng)民采挖蓮藕。在他身后的公路上，幾位農(nóng)民忙著將洗凈整理好的一筐筐蓮藕抬上車。“這兩車蓮藕是運往重慶主城的，‘處暑’過后，我們專業(yè)合作社的蓮藕開始大量采收上市，每天挖、洗、運藕的村民有50多人，”渾身沾滿了泥漿的蔡金云說。在銅梁區(qū)，三峽移民蔡金云通過勤勞和鉆研，不僅培育出特色、優(yōu)質(zhì)的“移民藕”，還成為當?shù)氐囊泼裰赂粠ь^人。

　　創(chuàng)業(yè)之初飽嘗艱辛

　　三峽移民蔡金云一家從云陽縣新津鎮(zhèn)遷到銅梁區(qū)平灘鎮(zhèn)新華村落戶。面對完全陌生的生活環(huán)境，創(chuàng)業(yè)該從何處起步，怎樣才能圓自己的致富夢呢。

　　剛開始，他見賣肉簡單，便試著做起了屠戶，一大早到處去收肥豬，然后殺“邊口”，到菜市場擺攤賣肉。做了幾個月，由于自己缺乏買豬和賣肉的經(jīng)驗，沒有賺到什么錢。

　　隨后又改了行，投資2萬余元購買了一輛小貨車，專門從事仔豬販賣，從老家云陽縣販運仔豬飼養(yǎng)一段時間后再出售。由于缺乏飼養(yǎng)仔豬的經(jīng)驗，加之對豬的防病治病知識懂得少，投入8000多元買來的一百多個仔豬，病死了一半，第二次生意又虧了本。

　　生意難做，蔡金云便遠離第二故鄉(xiāng)到廣東打工。打工的日子十分艱辛。他吃開水泡飯，睡候車室，省吃儉用，但每月工資除去生活所需，總是所剩無幾。萬般無奈蔡金云還是回到了銅梁。

　　偶然結(jié)下“蓮藕緣”

　　2003年8月，是蔡金云人生的一個轉(zhuǎn)折點。一天，蔡金云到璧山去會一個朋友，見當?shù)匾晦r(nóng)戶在田里采挖蓮藕，詢問后得知這種蓮藕產(chǎn)量高，價格貴，而且特別暢銷。“家鄉(xiāng)銅梁平灘水田多，田既肥又大塊，種藕說不準能成功。于是，蔡金云萌發(fā)了種植蓮藕的念頭。

　　回到家后，蔡金云把家里的全部承包田用來試種蓮藕。沒有技術(shù)，他購買了種植蓮藕的相關(guān)學習資料，還把馮志江從璧山請來指導。

　　前幾年，種藕產(chǎn)量一般，搞頭也不大。但蔡金云選擇了堅持。通過參加培訓和鉆研技術(shù)，2007年，蔡金云種的200畝蓮藕賺了40多萬元。特別是他在生產(chǎn)中摸索出的“藕種提純復(fù)壯”的品種改良技術(shù)，種出的蓮藕不僅個頭大產(chǎn)量高，而且皮薄肉厚，脆嫩爽口，在市場一炮打響。漸漸地，蔡金云種植的蓮藕被市場稱為“移民藕”，名氣大幅提升。

　　執(zhí)著當上“種藕王”

　　蔡金云堅持種藕開始有了一定名聲，當?shù)匾泼窈痛迕褚布娂娨蠹尤敕N藕的行列。2008年10月，蔡金云在縣鎮(zhèn)的支持下，聯(lián)合了10多戶移民和一些本地村民，創(chuàng)辦了“銅梁金榮蔬菜種植專業(yè)合作社”。那以后，合作社對特困移民實行藕種優(yōu)惠，并無償提供種植技術(shù)指導和培訓。分期分批免費培訓了一支100多人的種植技工和專業(yè)采蓮骨干。在蓮藕合作社帶動下，移民和周邊100多戶入社種上了蓮藕。

　　如今，該合作社的蓮藕種植總面積超過5500畝，形成了種植、運輸、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，專業(yè)合作社的蓮藕產(chǎn)品已經(jīng)走向了重慶、綿陽、南充等城市，進入了更多的大中，型超市，年收入達到3000多萬元。合作社也成為全區(qū)規(guī)模最大的蔬菜專業(yè)合作社。

　　蔡金云靠種植蓮藕創(chuàng)造了一片屬于自己的天地。2009年，重慶市人民政府授予他“重慶市第三屆勞動模范”稱號，2010年又被評為“全國農(nóng)村科普帶頭人”。

　　談到自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，蔡金云說，只有勤勞肯干和相信科學，創(chuàng)業(yè)就有希望，一定能實現(xiàn)致富夢想。