中國食品報網(wǎng)訊 近日，據(jù)安徽省食藥監(jiān)局獲悉，亳州市食藥監(jiān)局迅速行動，強化三項措施，對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營饅頭、包子等熱蒸類食品經(jīng)營戶進行了專項檢查。

    一是周密部署。印發(fā)了《關(guān)于對饅頭等熱蒸類食品開展專項檢查的通知》，各縣區(qū)市場監(jiān)管局和市局開發(fā)區(qū)分局迅速行動，立即進行部署，集中力量、集中時間，對各自轄區(qū)內(nèi)的饅頭、包子等熱蒸類食品經(jīng)營者進行為期5天的拉網(wǎng)式專項檢查。

    二是突出重點。明確的檢查范圍和檢查重點，各縣區(qū)市場監(jiān)管局和毫州市食藥監(jiān)局開發(fā)區(qū)分局結(jié)合本轄區(qū)熱蒸類食品經(jīng)營實際情況，把饅頭、包子等熱蒸類食品和加工小作坊作為檢查重點，重點查看是否存在使用塑料屜布，是否使用過氧化苯甲酰（俗稱增白劑）等非食用物質(zhì)，以及是否用硫磺熏蒸等非法工藝加工饅頭和包子。

    三是務(wù)求實效。專項檢查中，先后出動執(zhí)法人員710人次，檢查經(jīng)營戶643戶次，建立監(jiān)管檔案530戶，對83家存在使用無證塑料編織袋、塑料薄膜、硅膠制品作為屜布的經(jīng)營戶依法進行了處理，其中責令立即整改56戶，取締無證經(jīng)營10戶，立案查處17件。