為進一步規(guī)范早餐店經(jīng)營秩序，保障消費者飲食安全。新密市礦區(qū)辦事處組織網(wǎng)格下沉人員對轄區(qū)早餐店進行調查摸底，開展早餐店專項整治行動。
此次整治的內容包括以下幾個方面：一是嚴厲打擊無證經(jīng)營餐飲的經(jīng)營行為。督促未辦理《餐飲服務許可證》的經(jīng)營單位加緊辦理相關手續(xù)，守法經(jīng)營；二是嚴格規(guī)范餐飲經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生。尤其是要求做好門前“三包”工作，逐步消除亂丟紙屑的現(xiàn)象，保持就餐環(huán)境整潔；三是督促餐飲經(jīng)營單位做好餐飲具清洗、消毒工作，嚴防疾病傳播；四是要求早餐店有序做好食品原料采購索證索票、登記等常規(guī)工作，確保食物來源可溯；五是現(xiàn)場開展餐飲安全宣傳工作。
通過對早餐市場進行專項整治，有力地糾正了早餐服務單位和從業(yè)人員的違法違規(guī)行為，消除了存在的食品安全隱患，為公眾早餐消費創(chuàng)造了良好安全的環(huán)境。
