紅網(wǎng)長(zhǎng)沙縣站10月30日訊（星沙時(shí)報(bào)記者 盛磊 通訊員 梁萍）昨日，縣食安辦聯(lián)合質(zhì)監(jiān)局先后來(lái)到跳馬鎮(zhèn)白竹村和暮云街道暮云新村的兩家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行督查，長(zhǎng)沙常福食品有限公司的負(fù)責(zé)人見(jiàn)到執(zhí)法人員不斷自責(zé)：“如果把關(guān)再嚴(yán)格些，就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)快過(guò)期的食品添加劑”；而長(zhǎng)沙榮鑫糖業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人則非常憂慮，他的公司沒(méi)有土地使用證，年檢過(guò)不了關(guān)，企業(yè)將被停產(chǎn)。
公司負(fù)責(zé)人失察引進(jìn)過(guò)期添加劑
長(zhǎng)沙常福食品有限公司主要制作生產(chǎn)糕點(diǎn)、面包類食品，需要使用的食品添加劑較多，平時(shí)會(huì)定期進(jìn)貨。9月中旬，該公司進(jìn)了一批帝冠牌無(wú)水酥油，共34箱，供貨商安排工作人員送貨上門時(shí)，恰好該公司主要負(fù)責(zé)人均有事外出，其中一名員工便負(fù)責(zé)簽收。
因?yàn)橹霸摴疽策M(jìn)過(guò)此類添加劑，當(dāng)時(shí)員工只清點(diǎn)了數(shù)量，并未核實(shí)生產(chǎn)日期。結(jié)果，10月中旬，縣食安辦組織督查組在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該批次無(wú)水酥油生產(chǎn)日期為2013年9月12日，保質(zhì)期12個(gè)月，過(guò)期近1個(gè)月，且操作臺(tái)上1瓶馬利美膳草莓色香油也已過(guò)期，原材料進(jìn)貨臺(tái)賬不全，無(wú)添加劑使用記錄，生產(chǎn)車間有老鼠、蒼蠅，從業(yè)人員19人，僅5人有健康證。
昨日復(fù)查時(shí)，該公司已暫停生產(chǎn)，生產(chǎn)車間環(huán)境有所改善，從業(yè)人員健康證正在加緊辦理。執(zhí)法人員依法對(duì)過(guò)期添加劑進(jìn)行封存，并開(kāi)具限期整改通知書(shū)，要求法人代表到縣質(zhì)監(jiān)局接受處罰。
企業(yè)年檢不過(guò)關(guān) 成品被依法封存
長(zhǎng)沙榮鑫糖業(yè)有限公司在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)已有20余年，主要生產(chǎn)食品藥品的輔料麥芽糖，去年該公司投入200萬(wàn)元左右引進(jìn)新設(shè)備，準(zhǔn)備擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，提高銷量。然而，此前，公司只辦理了建房證，沒(méi)有土地使用證，《全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證》于2013年12月8日到期。
根據(jù)新規(guī)，該公司要續(xù)簽《全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證》，必須要有土地使用證。此前，督查組在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該公司《全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證》已過(guò)期，且使用水為井水，今年未進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，原料庫(kù)大米保存不當(dāng)，袋外已生蟲(chóng)，且無(wú)生產(chǎn)日期，袋內(nèi)無(wú)合格證，進(jìn)貨臺(tái)賬不全、索證索票不齊。
昨日復(fù)查時(shí)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該公司成品庫(kù)有158桶麥芽糖成品，生產(chǎn)日期為9月16日，因該公司年檢未過(guò)關(guān)，暫不具備生產(chǎn)資質(zhì)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)這批成品麥芽糖進(jìn)行封存，并責(zé)令其停產(chǎn)，辦理好相關(guān)手續(xù)才能恢復(fù)生產(chǎn)。
縣食安辦負(fù)責(zé)人表示，辦好一個(gè)食品企業(yè)涉及到方方面面，且生產(chǎn)出來(lái)的東西要吃進(jìn)肚子里，必須把好安全關(guān)，憑良心經(jīng)營(yíng)，規(guī)范所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
