11月1日起，由商務(wù)部和國家發(fā)改委聯(lián)合頒布的《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》正式實(shí)施，其中明確規(guī)定“禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費(fèi)”。昨日，記者隨機(jī)選取廣州市內(nèi)15家餐廳并以顧客身份預(yù)訂包廂，其中有6家餐廳依然明確表示要收取最低消費(fèi)。
另外，雖然有包廂不再設(shè)置最低消費(fèi)，但當(dāng)顧客要求使用包廂時(shí)候，餐廳卻和顧客“議價(jià)”，顧客消費(fèi)太低則不能使用包廂。隨后，記者向12345和12306投訴此事被告知“尚無部門受理”。
15家餐廳6家仍有“低消”
11月1日和11月2日兩天，南方日?qǐng)?bào)記者隨機(jī)走訪詢問了天河城、農(nóng)林下路、太古匯、珠江新城、北京路、廣州東站等商業(yè)區(qū)共計(jì)15家餐廳發(fā)現(xiàn)，多數(shù)餐廳已不再收取包廂最低消費(fèi)，但仍有6家餐廳設(shè)置包廂最低消費(fèi)。
1日下午，記者以顧客身份向稻香酒家天河店預(yù)訂包廂，該餐廳服務(wù)人員告訴記者最多容納8人的小包廂需消費(fèi)680元，超過8人的大包廂消費(fèi)需達(dá)880元。記者表示，商務(wù)部已經(jīng)有相關(guān)規(guī)定禁止餐廳設(shè)置包廂“低消”，該名服務(wù)人員卻聲稱這不是“最低消費(fèi)”而是“包廂定值”，“如果消費(fèi)不夠680元，消費(fèi)到630元也可以”。
另外，位于天河城的俏江南餐廳10人包廂仍舊要收取1500元的最低消費(fèi)。廣州東站中泰國際廣場(chǎng)的十悅酒家大包廂最低消費(fèi)980元，中包廂最低消費(fèi)660元，并要加收10%的服務(wù)費(fèi)；綠茵閣體育西路店的小包廂最低消費(fèi)880元，大包廂最低消費(fèi)1800元；湘滿樓環(huán)市東路店的中房和大房分別要消費(fèi)到380元和480元；山泉公館東風(fēng)店的中房和大房“低消”分別為800元和1000元。上述幾家收取包廂“低消”的餐廳服務(wù)人員均表示不清楚有關(guān)禁止“低消”的規(guī)定，也沒有接到相關(guān)通知。
消費(fèi)太少被拒使用包廂
值得一提的是，有餐廳雖然不再設(shè)置包廂“低消”，但要求顧客預(yù)估消費(fèi)金額，然后再根據(jù)顧客報(bào)出的價(jià)格決定包廂的分配，若金額太少，則不能使用包廂。
“您先說您大概要消費(fèi)多少錢？消費(fèi)高的話我們給您安排一個(gè)好的包廂，消費(fèi)一般的話就給你們留個(gè)普通包廂。”昨日，記者依然以顧客身份向北京路四季錦軒酒家預(yù)訂包廂時(shí)候，服務(wù)人員卻讓記者先“報(bào)價(jià)”。記者表示未消費(fèi)不清楚價(jià)格，對(duì)方立即回復(fù)“不好意思”沒法使用包廂。記者又接著提出消費(fèi)大概在500元左右，這名服務(wù)人員便改口稱：“那就給你們安排普通包廂。”
無獨(dú)有偶，廣州東站的毛家灣飯店同樣讓預(yù)訂包廂的記者先報(bào)個(gè)價(jià)格。服務(wù)人員稱，現(xiàn)在不允許設(shè)置最低消費(fèi)了，但使用包廂一般都要比坐大廳消費(fèi)高一些。記者同樣以“未消費(fèi)不清楚”告知對(duì)方，對(duì)方則表示“消費(fèi)個(gè)四五百就差不多了”。
■回應(yīng)
“低消”投訴暫缺受理部門
據(jù)悉，商務(wù)部和國家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》規(guī)定，11月1日起國家將禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費(fèi)，違反規(guī)定的經(jīng)營者將面臨最高3萬元罰款。但《規(guī)定》未詳細(xì)指出最低消費(fèi)的投訴及執(zhí)法部門。
昨日下午，記者分別撥通市民熱線12345及市消費(fèi)者投訴熱線12315反映上述幾家餐廳設(shè)置最低消費(fèi)的情況。12345市民熱線接線員在查詢了相關(guān)資料后向記者表示，目前還沒有部門受理這項(xiàng)投訴，也不清楚哪個(gè)部門受理。而12315消費(fèi)者投訴熱線的接線員同樣表示不清楚哪個(gè)部門受理，但可以先幫記者登記。
而對(duì)于《辦法》中提到的相關(guān)“商務(wù)主管部門”，市經(jīng)貿(mào)委及物價(jià)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示沒有收到相關(guān)文件通知，也暫無相關(guān)執(zhí)法行動(dòng)?！衲戏饺?qǐng)?bào)記者 詹鵬飛
