據(jù)湖州市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，打造群防群治的食品安全監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，近日，湖州市召開了市區(qū)大型商場超市食品安全座談會(huì)，來自該市市區(qū)的浙北大廈超市有限公司等9家大型商場超市主要負(fù)責(zé)人、市市場監(jiān)管局及商場超市所在地市場監(jiān)管局的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
座談會(huì)上，湖州市市場監(jiān)管局有關(guān)局領(lǐng)導(dǎo)從責(zé)任意識(shí)、經(jīng)營管理、嚴(yán)格落實(shí)食品安全制度等三個(gè)方面，對到會(huì)企業(yè)進(jìn)行了行政指導(dǎo)。重點(diǎn)講解了企業(yè)如何做好食品安全監(jiān)管工作，如何確保管理到位，切實(shí)保障所售食品質(zhì)量安全。針對目前食品安全工作的形勢嚴(yán)峻，要求參會(huì)企業(yè)樹立食品安全危機(jī)意識(shí)。同時(shí)，商場超市和市場監(jiān)督管理部門要圍繞食品安全共同的主題和目標(biāo)，站在共同責(zé)任角度、群眾利益高度、促進(jìn)發(fā)展的深度相互配合，多方聯(lián)動(dòng)，為市區(qū)食品市場的安全、繁榮和穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。
據(jù)悉，湖州市的此次座談會(huì)是市場監(jiān)督管理部門與各大商場超市單位保障食品市場消費(fèi)安全的一次互動(dòng)座談，主要目的就是要發(fā)揮好市區(qū)食品銷售主渠道和龍頭單位的示范作用，切實(shí)承擔(dān)起食品安全“第一責(zé)任人”的法定責(zé)任。
會(huì)上，9家市區(qū)大型商場超市主要負(fù)責(zé)人介紹了今年以來食品安全工作的做法和經(jīng)驗(yàn)，并對日常管理中存在的難點(diǎn)作了研討。湖州市局還就下一步食品安全工作提出了基本設(shè)想及要求。
