新西蘭乳品網(wǎng) NZDN.CO.NZ 11月17日 消息：根據(jù)氣候條件，恒天然預(yù)計本季度南島的原奶收購會上升2-3%。

    較冷的氣候可能會影響原奶收購高峰期，但恒天然的實際增長仍在預(yù)測范圍內(nèi)。許多奶農(nóng)在目前原奶收購價格下降之前就準(zhǔn)備了小牛仔和飼料，與恒天然承諾提供更多的原奶供于乳品生產(chǎn)。他們也希望能產(chǎn)生更多的牛奶，以抵消2014-2015年度原奶收購價格下降所帶來的影響。

    牛奶收高峰通常在10月中旬至10月底。但今年現(xiàn)在正值高峰期。牛奶供應(yīng)將開始后很快呈下降，因為奶牛的飼料草生長跟不上。

    .恒天然認(rèn)為全球需求量仍然相當(dāng)強勁，長期的市場預(yù)測，一旦美國和歐洲市場變化，乳制品將會出現(xiàn)供不應(yīng)求。乳品價格繼續(xù)走低，是由于俄羅斯禁止進口歐洲乳制品和中東地區(qū)的動蕩局勢，以及非洲受埃博拉病毒轉(zhuǎn)播使市場不穩(wěn)定。 但是恒天蘭像其它乳品企業(yè)一起參與公眾市場活動，如參加新的貿(mào)易展覽會，在坎特伯雷舉行的A & P展會上推出乳品系列。

    恒天然牛奶供應(yīng)項目總監(jiān)Lisa Payne說道， 坎特伯雷是新西蘭乳業(yè)關(guān)鍵地區(qū)，展示會集中了展示了一個農(nóng)業(yè)化的社區(qū)，使我們看到了乳制品的背后有杰出的奶農(nóng)們的工作。“今年我們有一個強大的后盾在這里，保證了恒天然學(xué)校牛奶項目。在展覽會期間，展示恒天然與新西蘭保護部門建立生活用水合作伙伴關(guān)系，我們還提供免費體驗深受消費者歡迎的Tip Top和Anchor品牌產(chǎn)品。”

    她還說道恒天然與社區(qū)建立聯(lián)系是很重要的，讓他們意識到奶農(nóng)們的工作是積極的，例如建柵欄解決水質(zhì)量，和與政府保護部門Te Waihora-Lake Ellesmere合作處理污水。

    關(guān)鍵數(shù)據(jù)

    恒天然南島原奶收購至今為止上升達(dá)到3％。

    恒天然公布，雖然面對原奶收購價格下降，在本季度南島的農(nóng)場和奶?？倲?shù)與去年同時相比有所增加。

    南島牛奶增長的目標(biāo)是3％，至今為止，加上今年新增的農(nóng)場和奶牛，我們可以達(dá)到接近3%-5%。

    盡管氣候潮濕又冷，特別在地勢較低的南島，原奶的收購從8月起就上升直至迄今。

    供稿：  NZDN.CO.NZ     Jenny Yao