南京兩女孩另類創(chuàng)業(yè)開方便面專賣店
2014-11-28
中國(guó)食品網(wǎng)3500
核心提示:【導(dǎo)語(yǔ)】日前,南京兩位80后姑娘因?yàn)榻?jīng)營(yíng)一家泡面專賣店在網(wǎng)絡(luò)上走紅。開業(yè)半年時(shí)間,她們?cè)谧约旱牡赇伬镆M(jìn)了100多個(gè)品種的泡

【導(dǎo)語(yǔ)】日前,南京兩位“80后”姑娘因?yàn)榻?jīng)營(yíng)一家泡面專賣店在網(wǎng)絡(luò)上走紅。開業(yè)半年時(shí)間,她們?cè)谧约旱牡赇伬镆M(jìn)了100多個(gè)品種的泡面,吸引了不少“吃貨”前去采購(gòu)。不過(guò),10月11日,兩位姑娘在接受采訪時(shí)卻表示,開店以來(lái)半年的創(chuàng)業(yè)生活很不容易。
【解說(shuō)】11日,在兩女孩經(jīng)營(yíng)的“泡面聯(lián)盟”里面,記者看到,店面雖小,卻是“百味”俱全,其中不乏日本、韓國(guó)、朝鮮、泰國(guó)、新加坡等十來(lái)個(gè)國(guó)家的產(chǎn)品,而在價(jià)格上,因品種不同,價(jià)格差距也很大,最便宜的只要一塊五毛錢一袋,最貴的則要35塊錢一袋。
【同期聲】店主 惠雯 一開始可能沒(méi)有刻意想這個(gè)吧 可能就是真的是在吃泡面 慢慢尋得的那種靈感 就想說(shuō)把世界上好吃的泡面都聚集在一起吧 肯定很有意思 而且自己也喜歡吃 標(biāo)準(zhǔn)吃貨嘛
【同期聲】店主 惠雯 品種來(lái)看 反正國(guó)家的話有11個(gè)國(guó)家地區(qū) 然后加口味來(lái)講的話可能估計(jì)要有100多種吧
【解說(shuō)】惠雯說(shuō),這里既有她們自己和小伙伴嘗過(guò)的,也有顧客來(lái)購(gòu)買的時(shí)介紹的。凡是只要她們聽說(shuō)過(guò)的,就會(huì)想辦法去引進(jìn)。由于很多品種只在生產(chǎn)地附近的地區(qū)銷售,為了能和供貨商取得聯(lián)系,她們兩人費(fèi)了不少的勁。特別是國(guó)外進(jìn)口的品種,為了引進(jìn)過(guò)來(lái),往往要經(jīng)過(guò)好幾道復(fù)雜的程序。
【解說(shuō)】那店里的銷售情況如何呢?另一位女孩王嬌蓉稱,只能說(shuō)一般。
【同期聲】店主 王嬌蓉 現(xiàn)在就是 就是它這個(gè)店維持它自己的運(yùn)營(yíng)吧 就是保本嘛(這邊一個(gè)月店租大概要多少)7000左右
【同期聲】店主 王嬌蓉 像我們這邊 就是比如說(shuō)早上飯點(diǎn)以后 (中午)一兩點(diǎn)鐘的時(shí)候人比較多 人特別多 是在下午大家都下班以后 飯點(diǎn)的前后會(huì)有就是一個(gè)顧客的高峰
【解說(shuō)】王嬌蓉說(shuō),她的房子就租在附近,為了減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),她將自己的租房一半當(dāng)起居室,一半當(dāng)倉(cāng)庫(kù)。
【解說(shuō)】據(jù)了解,兩位女孩都是80后,惠雯是1989年,王嬌蓉則是1988年。兩人均畢業(yè)于南京師范大學(xué)泰州學(xué)院心理系。這“泡面聯(lián)盟”已經(jīng)是她們的第三次嘗試了。第一次是大學(xué)畢業(yè)后第一年,在南京新街口開了家雞排店,一年下來(lái)賺得了人生的第一桶金,后來(lái)由于想嘗試新東西就轉(zhuǎn)讓了﹔第二次想著去鄉(xiāng)下創(chuàng)建一個(gè)農(nóng)場(chǎng),但最終因?yàn)樾枰度胭Y金太多而放棄。
【解說(shuō)】王嬌蓉還說(shuō),她們的口頭禪就是“要干脆,別猶豫”。而縱觀倆姐妹的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和某款泡面的口號(hào)倒是很一致。一家泡面店,一段生活經(jīng)歷,不管怎么樣,兩位女孩敢于拼搏的精神值得我們肯定。
唐鈺煒 南京報(bào)道
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