20年來，彭建軍依靠先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)管理，把一個年銷售烏雞200多羽、年產(chǎn)值3000多元的家庭養(yǎng)雞場辦成了一家年存欄種雞6.5萬羽、年銷售烏雞蛋500多萬枚、商品雞20多萬羽、種苗180多萬羽、年產(chǎn)值3000多萬元的現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)，摸索出了一條科學(xué)養(yǎng)殖“泰和烏雞”的致富之路。彭建軍的養(yǎng)雞業(yè)為什么能夠越做越大？為一探究竟，近日我們來到泰和縣西昌鳳翔禽業(yè)有限公司，彭建軍向我們介紹了他的“養(yǎng)雞經(jīng)”。

瞄準(zhǔn)特色壯大產(chǎn)業(yè)

泰和烏雞是由泰和靈山秀水孕育出來的珍禽瑰寶，具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨十大特征，營養(yǎng)和藥用價值極高。1915年在巴拿馬太平洋萬國博覽會上榮獲金獎，此后又獲得首批國家級畜禽保護(hù)品種、全國首例活體原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、世界地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品三塊金字招牌。2002年泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號”宇宙飛船進(jìn)行太空生命科學(xué)試驗獲得成功。

正因為如此，彭建軍把飼養(yǎng)泰和烏雞作為自己創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。1995年2月，他懷揣著300元打工款，加上借來的600元，在泰和縣澄江鎮(zhèn)三溪村家里飼養(yǎng)了200多羽泰和烏雞，當(dāng)年獲得3000多元收入。嘗到甜頭的他信心大增，并逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，先后租賃周邊多個單位閑置房屋飼養(yǎng)泰和烏雞。2010年5月，彭建軍來到澄江鎮(zhèn)橋頭村，租了一塊面積為180畝的丘陵地，建起了一座新雞場，并注冊成立了“泰和縣西昌鳳翔禽業(yè)有限公司”，新建標(biāo)準(zhǔn)化雞舍6棟，配有孵化室、育雛舍、育成舍、種蛋雞舍和商品雞舍，總面積為5000多平方米。目前公司擁有固定資產(chǎn)850萬元，年創(chuàng)產(chǎn)值3000多萬元，年純收入近百萬元。

提高質(zhì)量打造品牌

為提高產(chǎn)品市場競爭力，打造自己的品牌產(chǎn)品，彭建軍一方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，通過網(wǎng)站、雜志、電視、技術(shù)培訓(xùn)、參觀考察等途徑，了解全國養(yǎng)雞業(yè)最新動態(tài)，學(xué)習(xí)養(yǎng)雞新技術(shù)、新方法，另一方面根據(jù)《泰和烏雞國家標(biāo)準(zhǔn)》，聘請大專院校、科研院所的專家、教授前來現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助解決烏雞提純復(fù)壯、選育、疫病監(jiān)測等問題。他還按照綠色、環(huán)保、生態(tài)的要求，采取“雞—沼—果”循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式飼養(yǎng)泰和烏雞，栽種了近百畝水稻、紅薯、大豆、南瓜作為烏雞飼料，大大提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。

此外，公司還通過標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，引進(jìn)了自動加料機(jī)、自動孵化器、自動清糞機(jī)等先進(jìn)設(shè)備，把養(yǎng)雞場建成了畜禽品種良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化的標(biāo)準(zhǔn)化示范場。

通過幾年的努力，公司先后被列為國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)泰和烏雞養(yǎng)殖示范基地、江西省農(nóng)業(yè)廳蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場和吉安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營“市級龍頭企業(yè)”。公司生產(chǎn)的“西菖鳳翔”牌泰和烏雞蛋分別獲得江西鄱陽湖綠色農(nóng)產(chǎn)品上海和深圳展銷會產(chǎn)品金獎。2013年9月，“西菖鳳翔”牌烏雞蛋通過國家證監(jiān)委有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，成為吉安市唯一、江西省第三家有機(jī)雞蛋，2014年公司生產(chǎn)的泰和烏雞蛋再次通過“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。

創(chuàng)新方式拓寬市場

好酒也怕巷子深，以前彭建軍把主要精力都放在了養(yǎng)雞上，忽視了市場推廣和銷售，導(dǎo)致賣雞難，效益低。近幾年，為拓寬市場擴(kuò)大銷售，彭建軍除了傳統(tǒng)的營銷手段外，積極發(fā)揮QQ群、微信、微博、網(wǎng)站等新媒體方便、快捷、高效的優(yōu)勢，對產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)推廣和銷售。此外，公司還采取訂單生產(chǎn)、農(nóng)超對接的方式，與南昌、深圳等大城市的多家大型超市建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。據(jù)初步統(tǒng)計，今年前10個月，公司銷售烏雞蛋600多萬枚、商品雞18萬羽、種苗150多萬羽，銷售總額達(dá)2500多萬元。