包頭新聞網(wǎng)訊(記者 劉磊)國家食藥監(jiān)局對餐飲服務(wù)單位食品監(jiān)督抽檢結(jié)果的通報顯示:火鍋底料中違法添加罌粟殼,在辣椒及其制品中違法添加蘇丹紅和羅丹明B等非食用物質(zhì)的現(xiàn)象依然存在。近日,包頭市食化所抽調(diào)執(zhí)法人員重點對市五區(qū)各大商圈及學校周邊涼皮店、火鍋店及麻辣燙等餐飲單位展開了非法添加罌粟殼等禁用物質(zhì)專項監(jiān)督檢查。
截至目前,共抽查包頭青山區(qū)拿渡麻辣香鍋店、饞貓麻辣燙、昆區(qū)華宇川菜館、巴盟麗萍面筋店及九原區(qū)小肥羊火鍋店等26家餐飲單位。執(zhí)法人員對火鍋底料、麻辣燙湯料、涼皮店的自制調(diào)料等食品原料進行了快速檢測,并從調(diào)味品和食品添加劑索證索票、臺賬記錄、使用記錄等進行排查,暫未發(fā)現(xiàn)非法添加“罌粟殼(粉)”等違禁物質(zhì)的行為。包頭市食化所相關(guān)負責人表示,消費者如發(fā)現(xiàn)餐飲單位有違法行為,可撥打電話5186100向市食化所舉報。