10年前，廣西大新縣寶圩鄉(xiāng)尚藝村隴湯屯農(nóng)民農(nóng)文東還是一個(gè)“養(yǎng)雞盲”，在外地四處奔波打工為生。如今，他搖身一變，從一個(gè)年產(chǎn)1000多羽雞的小規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng)，發(fā)展到現(xiàn)在年養(yǎng)雞三萬(wàn)羽左右的專業(yè)戶，不僅成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾?rdquo;養(yǎng)雞大王”，還于2012年、2013年連續(xù)兩年被廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局評(píng)為全國(guó)農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目縣科技示范戶。
日前，筆者慕名來到農(nóng)文東的養(yǎng)雞場(chǎng)，看見場(chǎng)內(nèi)外干凈整潔，場(chǎng)邊綠樹成蔭，花草繁茂，空氣清新，數(shù)千只雞在圈舍或爭(zhēng)相搶食，或引吭高歌，只只體格健壯，精神抖擻……呈現(xiàn)出一派生“雞”勃勃的景象。
今年47歲的農(nóng)文東，瘦黑，不善言辭，但一提及養(yǎng)雞的經(jīng)歷，話匣子立馬打開了。
2000年之前，農(nóng)文東在外打工。2001年，帶著多年的積蓄回到家鄉(xiāng)走向了自己的創(chuàng)業(yè)之路。同年9月，農(nóng)文東投入2萬(wàn)元進(jìn)購(gòu)了50多只羊開始養(yǎng)殖，次年就賺了4萬(wàn)元，而且供不應(yīng)求，正在農(nóng)文東喜上眉梢擴(kuò)大養(yǎng)殖數(shù)量時(shí)，2002年7月上百只羊得了口蹄疫全軍覆沒。
農(nóng)文東又開始琢磨養(yǎng)雞，吃一塹，長(zhǎng)一智。他決定先學(xué)技術(shù)再養(yǎng)殖。于是2002年底來到玉林容縣的一家養(yǎng)雞場(chǎng)打工，在打工的日子里專心學(xué)技術(shù)。
2004年3月，農(nóng)文東身揣3萬(wàn)元錢回到家鄉(xiāng)，買了2400只種雞，在自己家后山頭處建起了一個(gè)1000平方米的養(yǎng)雞場(chǎng)開始了二次創(chuàng)業(yè)。每天，農(nóng)文東像養(yǎng)孩子一樣呵護(hù)著雞仔，看著它們嘰嘰喳喳搶著吃昆蟲、青草、白菜、玉米和稻谷時(shí)，便是他最開心的時(shí)刻。經(jīng)過兩個(gè)多月的細(xì)心喂養(yǎng)，2000多只“生態(tài)雞”上市了，換回一沓沓的鈔票，付出勞動(dòng)獲得的“第一桶金”，農(nóng)文東欣喜若狂。
首戰(zhàn)告捷，農(nóng)文東信心滿滿地又購(gòu)進(jìn)5000只雞苗，就在他滿懷憧憬期待再次收獲創(chuàng)業(yè)果實(shí)之際，一場(chǎng)意想不到的災(zāi)難降臨了，他的5000只“生態(tài)雞”死亡大半。經(jīng)過專家檢定，“生態(tài)雞”死亡是天氣驟冷驟熱所致。
雖說對(duì)養(yǎng)雞有著滿腔熱情，但真正發(fā)展起來，還是覺得自己技術(shù)貧乏。于是，農(nóng)文東開始“充電”先后到玉林、南寧等地學(xué)習(xí)請(qǐng)教飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)，并購(gòu)買了許多關(guān)于養(yǎng)雞方面的專業(yè)工具書，還不惜重金從外地聘來了養(yǎng)雞專家到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。幾年的摸爬滾打，農(nóng)文東終于掌握了雞飼養(yǎng)管理防病治病的一整套飼養(yǎng)技術(shù)，憑著傾聽雞的叫聲就知道這只雞是渴了還是餓了還是有病了。
掌握了飼養(yǎng)技術(shù)后農(nóng)文東與愛人商量小打小鬧發(fā)不了家，必須擴(kuò)大規(guī)模，實(shí)行規(guī)模養(yǎng)殖。說干就干，2008年投資18萬(wàn)元，建起大小30多個(gè)養(yǎng)雞棚，在農(nóng)文東夫婦精心管護(hù)下，六千只雞準(zhǔn)備出售時(shí)遭遇第14號(hào)臺(tái)風(fēng)——“黑格比”影響，整個(gè)雞棚完全被風(fēng)吹倒，死了3000多只雞，望著眼前一大片一大片的死雞時(shí)，心如刀割，欲哭無(wú)淚。農(nóng)文東養(yǎng)殖事業(yè)受到重創(chuàng)，他每晚翻來覆去睡不著，思索要不要繼續(xù)養(yǎng)雞？最后，他做出了一個(gè)決定：從哪里跌倒，就從哪里站起來，因?yàn)樗嘈抛约旱碾u肉產(chǎn)品質(zhì)量過硬，“雞”會(huì)還會(huì)再來的。
很快，他抹干眼淚，東借西湊，踏上籌資重建雞場(chǎng)之路。不甘心小打小鬧的他，2010年投入30多萬(wàn)建起一個(gè)占地30多畝的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)雞場(chǎng)。憑著養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)越來越成熟，農(nóng)文東“生態(tài)雞”不僅在當(dāng)?shù)爻隽嗣腋浇l(xiāng)鎮(zhèn)以及龍州、天等、南寧等客商也慕名前來購(gòu)買，供不應(yīng)求。”這幾年，農(nóng)文東出售的“生態(tài)雞”收入增加到8萬(wàn)元。同時(shí)，農(nóng)文東還增加了培育雞苗的項(xiàng)目，4年來，他已經(jīng)銷售雞苗數(shù)十萬(wàn)只。
當(dāng)筆者問到創(chuàng)業(yè)成功后接下來新的一年最想干什么？淳樸的農(nóng)文東臉上洋溢著幸福的笑容說：“這個(gè)月村里集資建設(shè)文化舞臺(tái)，我自己捐了3000元，年后計(jì)劃把1000多只的雞苗扶持給一些周邊村屯的困難戶飼養(yǎng)，帶動(dòng)周邊百姓加入家禽養(yǎng)殖行業(yè)。”
