為認(rèn)真落實(shí)呼和浩特市人民政府第50次常務(wù)會(huì)議精神，保障餐廚廢棄物集中收運(yùn)、無(wú)害化處理工作的順利啟動(dòng)，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)餐廚廢棄物流向監(jiān)督管理。
一是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口，確保設(shè)施設(shè)備滿足要求。督促餐飲服務(wù)單位安裝必要的油水分離器等設(shè)備，并將其作為新開辦餐飲服務(wù)單位的必備條件之一，為全面推動(dòng)餐廚廢棄物集中清收和無(wú)害化處理工作奠定基礎(chǔ)；二是重點(diǎn)監(jiān)管，確保收運(yùn)管理規(guī)范合法。按照全市“先期實(shí)施、逐步推進(jìn)、逐漸完善”的總體安排，督促所涉及的餐飲服務(wù)單位與指定清收單位簽訂清收協(xié)議，建立餐廚廢棄物清收臺(tái)賬，按要求規(guī)范清收行為，保障餐廚廢棄物無(wú)害化處理各階段順利推進(jìn)；三是加大宣傳力度，營(yíng)造良好輿論氛圍。配合相關(guān)部門將市政府制定的《呼和浩特市人民政府關(guān)于加強(qiáng)我市餐廚垃圾無(wú)害化處理管理工作的通告》發(fā)放到每一戶餐飲服務(wù)單位手中。同時(shí)，結(jié)合食品安全宣傳工作，通過(guò)各類媒體或采取各種形式，大力宣傳餐廚垃圾無(wú)害化處理管理工作；四是強(qiáng)化督查督導(dǎo)，確保各項(xiàng)措施取得實(shí)效。將餐廚廢棄物流向管理列為日常查、假日查、錯(cuò)時(shí)查的必查內(nèi)容，適時(shí)從許可、檢查、宣傳等方面對(duì)各旗縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局落實(shí)上述各項(xiàng)要求情況進(jìn)行督查督導(dǎo)，確保餐廚廢棄物清收工作的順利開展。
