近日,針對東陽市餐飲服務監(jiān)管整體現狀,東陽局從六方面謀劃推進明年餐飲服務監(jiān)管重點工作:
一是強化日常監(jiān)管。對2015年食品安全工作做到早計劃、早部署、早安排。結合校園飲食放心工程,強化校園及周邊的食品安全工作;保持嚴密監(jiān)管態(tài)勢,開展重點監(jiān)管品種、監(jiān)管對象、監(jiān)管區(qū)域專項整治,嚴厲打擊制售假冒偽劣產品等直接影響群眾身體健康和生命安全的違法行為,保障全市食品安全。
二是推行科學監(jiān)管。以建設智慧新平臺為載體,做好登記許可信息、處罰信息、巡查信息、檢測信息等信息資源的整合利用;深化數據分析利用,解決監(jiān)管力量不足的矛盾、監(jiān)管手段落后的問題和監(jiān)管效能不高的瓶頸,推動監(jiān)管模式由單一向綜合轉變、監(jiān)管手段由傳統(tǒng)向現代轉變、監(jiān)管方式由粗放向精細轉變、監(jiān)管體系由分散向集成轉變。并運用數據分析、電子監(jiān)控、實時巡查等手段,實現指揮調度、商品追溯、內部考核、公共服務等功能,構建全方位、全天候、全過程的監(jiān)管“天網”。
三是抓實基層作用。加強監(jiān)管隊伍自身建設,分級分層分批開展全員業(yè)務輪訓,提升基層執(zhí)法隊伍專業(yè)能力;建立基層協管員、信息員工作報酬機制,注重日常工作考核,更大程度地發(fā)揮協管員、信息員的工作積極性和主動性;發(fā)揮鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食安辦和市場監(jiān)管所工作互動、信息互通,打好食品安全監(jiān)管的“前沿哨所”,構建橫向到邊、縱向到底、條塊結合、社會共治的監(jiān)管新格局。
四是加大?;O(jiān)管。合理安排2015年保健食品化妝品監(jiān)管工作,確定監(jiān)管要點和整治計劃,完善保健食品化妝品經營單位基礎數據,繼續(xù)推行保健食品化妝品經營單位示范創(chuàng)建,打擊保健食品化妝品違法生產經營行為。
五是推進誠信建設。落實企業(yè)食品安全主體責任,繼續(xù)推行食品安全誠信體系建設,牽頭開展食品安全誠信單位等級動態(tài)考評,鼓勵其他有條件單位積極參與誠信建設。推動食品安全責任保險試點工作,采取行政指導和宣傳推廣等多種政策措施,引導食品行業(yè)企業(yè)主動投保。
六是著力社會共治。借力“你點題,我檢測”、“你舉報,我查處”、“我執(zhí)法,你參與”、“我宣傳,你傳播”等系列活動,提高群眾參與監(jiān)督的積極性。進一步健全完善舉報獎勵制度,鼓勵群眾和媒體實名舉報,對食品違法犯罪行為做到零容忍,組織動員社會各方力量參與食品安全工作,深化食品安全社會監(jiān)督體系建設,激發(fā)社會各界的積極性和主動性,增強監(jiān)管部門開展工作的針對性和科學性,努力形成政府、監(jiān)管部門、企業(yè)和社會各界齊抓共管的合力。