中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)食品和食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管，近日，河南省鄭州市質(zhì)監(jiān)局食品處及其他縣（區(qū)）局食品科執(zhí)法人員針對轄區(qū)組織開展了食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查和工作互查。
據(jù)了解，檢查組分別檢查了鄭州郝一鍋食品有限公司和鄭州惠超食品有限公司，實(shí)地查看了企業(yè)的生產(chǎn)間、操作間、檢驗(yàn)化驗(yàn)室等廠區(qū)，查閱了企業(yè)原料采購、生產(chǎn)過程記錄、出廠檢驗(yàn)記錄等原始資料。并且要求企業(yè)要依法承擔(dān)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行查證驗(yàn)貨、購銷臺帳、過程控制、產(chǎn)品召回等各項(xiàng)質(zhì)量安全控制制度。（鄭州市質(zhì)監(jiān)局）
