為防范排查食品安全隱患，確保冬季公眾飲食安全，廣饒縣食品藥品監(jiān)督管理局按既定計(jì)劃，集中時(shí)間和力量，扎實(shí)開(kāi)展冬季食品安全監(jiān)督抽檢工作。
此次監(jiān)督抽檢以食品生產(chǎn)企業(yè)和大中型食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)單位，以冬季食品和火鍋食品為重點(diǎn)品種，涉及調(diào)味料及火鍋底料、火鍋食品、熟肉制品、白酒、專項(xiàng)肉制品等7個(gè)品種，共80批次，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)9批次，流通環(huán)節(jié)40批次，餐飲環(huán)節(jié)21批次。所采樣品由抽樣人員立即直接運(yùn)送至食品專業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。
下一步，廣饒縣食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)強(qiáng)化全縣食品安全監(jiān)督抽檢工作，并適時(shí)對(duì)檢測(cè)結(jié)果情況予以匯總通報(bào)，對(duì)檢驗(yàn)不合格食品及違法行為將依法進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
