昨天轉(zhuǎn)發(fā)了一位朋友的微信：中秋節(jié)其實(shí)就是一盒月餅從東家走到西家，又從西家走回東家的運(yùn)動(dòng)過(guò)程。很快收到一些朋友的跟帖。從中選擇幾條有意思的，可以看到大家的認(rèn)識(shí)——
A：最后誰(shuí)都沒(méi)吃——還挺懷念小時(shí)候的五仁月餅。
B：對(duì)，最后也沒(méi)人吃，長(zhǎng)毛兒了再運(yùn)到垃圾箱！
C：月餅少吃，不管多好吃。
D：想當(dāng)年可不是這樣，都是自家吃了……
據(jù)傳最近一位本市老領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：月餅是個(gè)小事，但是困擾我們大家很久的一個(gè)問(wèn)題。在北京工作的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)，月餅已經(jīng)和交通有聯(lián)系了，從東城送到西城，西城送到北城，轉(zhuǎn)圈送。而且送來(lái)送去發(fā)現(xiàn)籃子里變得無(wú)奇不有，月餅籃子里有手機(jī)，有錢，有金銀首飾。我還專門去天津走訪了月餅廠，他們反映月餅越做越貴，鎏金的、包金的，往里放這放那的越來(lái)越不像話。
今年中秋前夕，旅行月餅的奇特景象少見(jiàn)了，天價(jià)月餅也減少了，往里放這放那的腐敗月餅估計(jì)也不敢放了。這是中央“八項(xiàng)規(guī)定”發(fā)力的結(jié)果。小到月餅，大到老虎，天下沒(méi)有抓不了、管不好的事情，只有不抓不管才不好了的事情。
反腐壓力下的月餅，終于向傳統(tǒng)文化和民俗回歸，不再是炫富和行賄的媒介。
月餅本來(lái)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋的家庭食品。各國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日大多是農(nóng)耕時(shí)代的產(chǎn)物，自然與吃離不開，中國(guó)也不例外。比如西方人感恩節(jié)大吃火雞，我們還沒(méi)有專門吃雞的節(jié)日。把餅做成月亮的形狀，家人分吃，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。月餅異化為腐敗媒介和不健康食品，也就是這些年的事情。
前幾天聽到一個(gè)故事：有領(lǐng)導(dǎo)到安徽某地吃飯，當(dāng)?shù)氐牟穗缺容^咸，提出意見(jiàn)后，當(dāng)?shù)氐娜伺u(píng)他沒(méi)有文化，說(shuō)我們祖上是賣鹽的，只有貴客來(lái)了才多放鹽，讓貴客享受多鹽的尊敬。用多放鹽招待貴客，未免太不與時(shí)俱進(jìn)?，F(xiàn)在，早已經(jīng)不是人們吃不上鹽或限量供應(yīng)的時(shí)代，而是吃鹽太多引發(fā)一系列身體健康問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)少吃鹽了。即使是傳統(tǒng)文化，也有一個(gè)取其精華，去其糟粕的問(wèn)題。當(dāng)初，多油多糖多肉的廣式月餅打到各地，大受歡迎，這與過(guò)去的年代里各地的月餅缺油缺糖缺肉有直接關(guān)系。如今都學(xué)會(huì)拼命放油放糖放肉了，反倒更讓人懷念沒(méi)有肉的五仁餡月餅、豆沙餡月餅，以及老北京的自來(lái)紅、自來(lái)白。
除了反腐、健康之外，還有一個(gè)環(huán)保問(wèn)題。哪怕月餅沒(méi)有浪費(fèi)，百分之百吃掉，包裝是不能吃掉的，統(tǒng)統(tǒng)都要扔掉。就是有廢品回收，仍然是存在一個(gè)環(huán)保問(wèn)題，牽扯到紙漿化學(xué)處理、污水處理等環(huán)保工作。我倒欣賞那些利用竹籃子作為月餅等食品禮盒包裝，畢竟竹子這種東西還是易于回歸大自然。中國(guó)南方竹子很多，可以考慮如何加大開發(fā)和利用，以減少紙盒類的包裝。
