為保障春節(jié)期間公眾飲食安全,肥鄉(xiāng)縣食藥監(jiān)局加大抽檢力度,1月13日始,對(duì)縣城餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))及機(jī)關(guān)單位食堂的餐飲食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。
本次抽檢共隨機(jī)抽檢餐飲服務(wù)單位33家,其中學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))10家,機(jī)關(guān)單位食堂1家,
抽檢樣品72批次,包含食用油、肉制品、大米、饅頭、火鍋底料、涼拌菜等。并特別委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)——北京市譜尼測(cè)試科技股份有限公司進(jìn)行檢驗(yàn)。對(duì)監(jiān)督抽驗(yàn)的不合格產(chǎn)品,將依法查處,進(jìn)一步提高問題食品處置的靶向性,確保全縣餐飲食品安全。