春節(jié)將至，為保障轄區(qū)餐飲服務(wù)食品安全， 有效防控餐飲服務(wù)食品安全事故，確保人民群眾過上歡樂祥和的春節(jié)，南昌市食品藥品監(jiān)督管理局東湖分局積極部署，嚴密組織，扎實開展餐飲服務(wù)食品安全專項執(zhí)法檢查活動。
此次檢查以旅游景區(qū)（點）、學(xué)校食堂及周邊、集體用餐配送單位、大中型餐飲單位等為重點對象，以食品采購、餐飲具清洗消毒、涼菜制作加工、人員健康體檢等為重點環(huán)節(jié)，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令其限期整改到位，嚴厲打擊無證經(jīng)營、非法渠道購進食品及原料、非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、使用病死豬肉及其制品、制售有毒有害食品等違法違規(guī)行為，進一步規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，保障節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全。
截止目前，該分局共出動執(zhí)法人員100余人次，檢查餐飲服務(wù)單位400余戶次。
