為切實做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故，日前，我市啟動春節(jié)期間食品安全大檢查。
據(jù)介紹，此次專項檢查以酒類、肉類、乳制品、食用油、兒童食品、海產(chǎn)品和龜鱉等地方特色食品為重點檢查品種，以商場超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、酒店飯店、旅游景區(qū)、展銷促銷會、城鄉(xiāng)結(jié)合部以及車站、碼頭、高速公路服務(wù)區(qū)等人員聚集地為重點區(qū)域，突出廟會等活動中臨時餐飲服務(wù)單位，以及年夜飯、婚宴慶典、農(nóng)村宴席等集中餐飲活動的規(guī)范和監(jiān)管，嚴(yán)防群體性食物中毒和食源性疾病發(fā)生。
專項檢查中，各縣區(qū)和監(jiān)管部門將保持嚴(yán)懲重處的態(tài)勢，對違法違規(guī)行為加大行政處罰力度，直至停產(chǎn)整改、吊銷證照，涉嫌刑事犯罪的，將移送公安部門，依法從重從嚴(yán)查處。（湖州日報）
