相比于普通的草莓,有機(jī)草莓可有些不同?一起去嘗嘗浙江臺州市椒江區(qū)洪家街道義民村田之園家庭農(nóng)場的有機(jī)草莓。
“有機(jī)草莓在種植過程中要求更高,除了禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)外,還不能用任何殺菌劑、殺蟲劑。”椒江田之園家庭農(nóng)場的負(fù)責(zé)人黃昌華說,有機(jī)草莓在肥料的使用上必須是羊糞、豬糞、牛糞等有機(jī)肥,且在種植過程中對日光和溫度上都有著相當(dāng)嚴(yán)格的要求。
在田之園家庭農(nóng)場的草莓棚里,記者看到蜜蜂,以及帳篷上的蜘蛛和蜘蛛網(wǎng)。
“有蜘蛛和蜘蛛網(wǎng)的存在,就很直觀地表明我們是原生態(tài)的草莓園,是沒有噴過殺蟲劑和打過藥的。如果噴過藥的話,這些自然生長的蜘蛛是不可能存活的。”黃昌華介紹,正因?yàn)闆]有對草莓動過任何藥物,有機(jī)草莓的口感和營養(yǎng)價(jià)值都比普通草莓更好,是一種純天然綠色食品,所以在價(jià)格上也比普通草莓貴一些。”