包頭新聞網(wǎng)訊（記者 樊廣友 通訊員 魯玉） 近日，包頭檢驗檢疫局首次檢驗出口黃原膠食品添加劑。此次檢驗黃原膠共5批次、48噸，價值12萬美元，出口至印度尼西亞、哥倫比亞、危地馬拉。
食品級黃原膠相對于工業(yè)級黃原膠，在微生物及理化性能指標(biāo)上均有更高要求，多應(yīng)用于沙拉醬、烘焙食品、冷凍食品、果汁飲料中，能夠有效改善粘附性，增強(qiáng)口感和釋放風(fēng)味。按照有關(guān)要求，檢驗檢疫人員抽取樣品進(jìn)行了菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌等多個項目的檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
