本報(bào)訊 信息監(jiān)察專員 郭增輝 為提升食品安全保障水平,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),強(qiáng)化品牌示范引領(lǐng),2014年7月,山東省萊蕪市人民政府印發(fā)《“食安萊蕪”品牌引領(lǐng)行動(dòng)方案》(萊政發(fā)〔2014〕14號(hào)),在全市組織開(kāi)展了“食安萊蕪”品牌引領(lǐng)行動(dòng)。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),全市廣大食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖單位和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位積極響應(yīng),按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),完善內(nèi)部質(zhì)量管理控制體系,逐步實(shí)現(xiàn)了制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理,促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
近日,萊蕪市首批53家食品質(zhì)量安全示范單位通過(guò)萊蕪日?qǐng)?bào)等新聞媒體公開(kāi)向社會(huì)承諾保障食品安全。53家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位向社會(huì)做出四項(xiàng)承諾:一是嚴(yán)格遵守《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī),建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度,完善內(nèi)部質(zhì)量控制體系,保證食品質(zhì)量安全。二是積極推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的觀念。三是嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)源頭關(guān),不使用國(guó)家禁止的農(nóng)藥獸藥及非法添加物質(zhì),規(guī)范使用食品添加劑。四是主動(dòng)接受政府職能部門的監(jiān)管、行業(yè)組織的管理和社會(huì)的監(jiān)督,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議。