新華網(wǎng)浙江頻道3月3日電(記者張和平)在深山老林里開黑作坊,將豬肉摻入牛肉精、牛肉粉、豌豆粉、焦糖色素等添加劑制成“牛肉干”出售。日前這個跨省制售假牛肉干的8人犯罪團(tuán)伙被溫州市蒼南縣檢察機關(guān)批準(zhǔn)逮捕。
犯罪嫌疑人朱某,男,51歲,蒼南縣人,從事熟食禽肉制品加工近30年。2012年12月,朱某在福建客商方某等人的慫恿、誘惑下,與妻子兩人在家中辦起了肉制品加工點。為達(dá)到以假亂真的程度,朱某在豬肉摻加入牛肉精、牛肉純粉、豌豆粉、焦糖色素等添加劑,加工出五香味、香辣味、沙嗲味三種口味牛肉干。
年6月,朱某開始為福建客商大批量加工假牛肉干,然后通過快遞的將產(chǎn)品運到福建漳州。
年6月,為逃避打擊,朱某將制假窩點移到了蒼南當(dāng)?shù)匾蛔У纳钌街?。為提高產(chǎn)量,朱某還雇傭了兩名名幫工,每批次產(chǎn)量達(dá)1千斤。
年11月底,蒼南政府部門接到關(guān)于該制假窩點的舉報。經(jīng)過前期三個月的縝密偵查,2015年1月17日,當(dāng)?shù)毓裁窬謨陕穼υ撝萍賵F(tuán)伙展開抓捕,在蒼南的制假窩點抓獲朱某、陳某等四人,在福建漳州、廈門等地抓獲福建客商方某、鄭某等四人。
當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管所人員在制假窩點現(xiàn)場查獲近千斤已加工和待加工的肉制品,經(jīng)鑒定,均為豬源性肉制品。警方調(diào)查發(fā)現(xiàn),自2013年6月始,朱某通過該快遞公司發(fā)出的假牛肉干一共有3千多件,按每件50斤計算,朱某制售的假牛肉干半成品達(dá)75噸。(完)