陳君石：輿論影響政府對食品安全的監(jiān)管重點

    3月8日，由經(jīng)濟日報主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國食品科技學(xué)會承辦的“兩會議食廳：2015年兩會代表委員食品安全懇談會”在京舉行。圖為中國食品安全30人論壇專家、中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石發(fā)言。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 裴小閣/攝

    中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月9日訊（記者韓肖）3月8日，2015年“兩會議食廳”活動在京舉行。中國食品安全30人論壇專家、中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石表示，“與公眾對食品安全的擔(dān)憂相比，我國的食品安全整體狀況呈現(xiàn)出向趨勢，且公眾關(guān)注熱點正在對政府部門的監(jiān)管重點產(chǎn)生影響。”

    陳君石認為，以三聚氰胺事件為例，政府下大力氣整頓了乳品行業(yè)，乳品行業(yè)目前在產(chǎn)品質(zhì)量安全上有了很大改觀。他也坦言，對于目前我國食品安全的進步，公眾的反饋仍然比較擔(dān)憂。

    陳君石表示，通過“金箔入酒”事件可以看出，公眾對食品安全的關(guān)注度很高，而且正在影響主管部門的決策和監(jiān)管重點。

    對于我國食品安全未來發(fā)展態(tài)勢，陳君石表示看好。但他指出，各監(jiān)管部門協(xié)調(diào)性方面還有待進一步加強。