在張家口檢驗檢疫局的及時指導和大力幫扶下，近日，張家口壹善北蟲草種植有限公司獲得《出口食品生產企業(yè)備案證明》，成為河北轄區(qū)首家具備出口干制蛹蟲草資格的企業(yè)。
北蟲草是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥。北冬蟲夏草屬于真菌門，主要生長在我國的北方地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素。該企業(yè)占地2000平方米，可實現年產北蟲草1000多公斤。
張家口局幫助和指導企業(yè)制訂并完善相關管理制度，從更衣室布局，鞋靴消毒設施、溫濕度控制系統(tǒng)、照明設施、車間設施的保養(yǎng)，人員衛(wèi)生要求，化驗室布局和關鍵控制點的監(jiān)控等方面有計劃、有步驟地推進企業(yè)進行整改。推動該企業(yè)質量管理意識提升，食品安全控制體系運行日趨正常，使該企業(yè)順利地取得了進軍國際市場的資格。
