在錦屏，傳說(shuō)很早就有麻糖，這與一個(gè)被稱作今天仍有遺址的“二寺?tīng)I(yíng)”有關(guān)。據(jù)傳，在唐貞觀年間雅礱江畔茶馬古道上的二寺?tīng)I(yíng)熱鬧非凡，這里是內(nèi)地通往藏區(qū)一個(gè)重要驛站，來(lái)來(lái)往往的商旅、馬幫、背夫不斷，凡經(jīng)過(guò)此此的商旅都要在逗留幾日，因二寺?tīng)I(yíng)麻糖遠(yuǎn)近聞名，他們總要在當(dāng)?shù)仄穱L麻糖，臨走時(shí)還是要給親朋好友捎上麻糖。
據(jù)傳在唐永徽元年(650年)松贊干布去世，文成公主吊祭丈夫的夜晚吃點(diǎn)心品嘗到了二寺?tīng)I(yíng)的被稱為“丁丁糖”的麻糖。文成公主問(wèn)：“這糖是哪里來(lái)的?產(chǎn)地何方?”仆人稟道：“產(chǎn)于茶馬古道雅礱江邊的一小鎮(zhèn)二寺?tīng)I(yíng)，當(dāng)?shù)厝私兴?lsquo;丁丁糖’。”文成公主說(shuō)： “荒唐，這么潔白芳香可口的糖怎么會(huì)叫‘丁丁糖’呢?”于是文成公主就賜糖名為“麻糖”，從此二寺?tīng)I(yíng)的“丁丁糖”就叫“麻糖”，故此在街上賣麻糖的小商販都要敲著叮當(dāng)“叮叮當(dāng)，賣麻糖。”
這些都是民間傳說(shuō)，那時(shí)有沒(méi)有麻糖現(xiàn)在還不能確定。筆者推測(cè)麻糖估計(jì)進(jìn)入錦屏應(yīng)該在清代，傳說(shuō)在唐代也可能是附會(huì)，但說(shuō)明這里與藏區(qū)的通商關(guān)系是非常緊密的。
錦屏緊鄰藏區(qū)——甘孜藏族自治州九龍縣，錦屏鎮(zhèn)政府所在地距九龍縣僅一百多公里。九龍縣的許多藏家火鋪旁都有擺放米花糖和麻糖的習(xí)俗，人們也喜歡吃麻糖。麻糖在明火上烤黃可治迎風(fēng)感冒，火上烤焦還能治腹瀉這些藥用價(jià)值也被藏鄉(xiāng)群眾所推崇。許多錦屏出產(chǎn)的麻糖，包括許玉珍家生產(chǎn)的麻糖主要就是通過(guò)公路進(jìn)入九龍縣的藏家。
