這種說(shuō)法不太可信,因?yàn)槿珖?guó)許多地方都有制作麻糖的傳統(tǒng),湖北等地歷史上其生產(chǎn)規(guī)模已非同一般,錦屏麻糖根本不能和其相比。湖北民間故事也稱(chēng)起源于湖北,從十分偏僻的錦屏把工藝流傳到全國(guó)各地的可能性很小。我們不妨看一下錦屏的歷史,或許對(duì)了解麻糖有幫助。錦屏舊時(shí)曾是通藏的茶馬古道之一,這是一個(gè)文化傳播帶,當(dāng)?shù)刂两袢杂惺嘧ㄓ谇宕膹R宇遺址,這些都是移民的見(jiàn)證,此外還有許多移民至此的族譜,就是問(wèn)到許多當(dāng)?shù)貪h族,都稱(chēng)是祖先清代移民進(jìn)入。其實(shí)再把地方放大,大至冕寧、涼山乃至四川,明代的軍屯和清康熙年間政府主導(dǎo)的移民潮,大量人口入川,還帶來(lái)了全國(guó)各地文化和手工藝,說(shuō)是移民帶入麻糖制作工藝還更靠譜些。再說(shuō)像湖北孝感麻糖至今是湖北有名的漢族傳統(tǒng)小吃之一,自公元924年后唐莊宗時(shí)期孝感麻糖被定為每年必備的宮中貢品后,至今已有了一千多年的歷史。清康熙三十四年編撰的《孝感縣志》也有關(guān)于孝感麻糖的記載:“麻曰脂麻,可以為油,和糯餳以為糖,曰麻糖。處處有之,而孝感獨(dú)著。”清代孝感是有名的向四川移民的輸出地,這樣再思量,麻糖并非起源于錦屏的說(shuō)法更有說(shuō)服力,而是來(lái)自于入川的移民。
不管怎樣,麻糖在錦屏歷史是比較悠久的,由此產(chǎn)生了許多相關(guān)的文化現(xiàn)象。錦屏人把追求自由戀愛(ài),向往幸福生活也通過(guò)麻糖民歌表現(xiàn)出來(lái)?,F(xiàn)代文化的沖擊,這些耐人尋味的民歌已經(jīng)快要消失。除了民間傳說(shuō)和民歌等麻糖文化外,我最想看的是當(dāng)?shù)氐奈璧福肟串?dāng)?shù)厝颂枋遣皇窍裨诶樘恰?/span>
在錦屏有如此制作麻糖規(guī)模的家庭還不少,如今還得到地方黨委政府的重視。錦屏鎮(zhèn)黨委書(shū)記喬聯(lián)輝說(shuō):“麻糖是我們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),不上火又養(yǎng)胃。 我們鎮(zhèn)準(zhǔn)備用五年時(shí)間把錦屏鎮(zhèn)打造成雅礱江流域的觀光旅游鎮(zhèn),我們不僅想讓我們獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)證的瀘寧雞更出名,也想讓瀘寧麻糖銷(xiāo)得更遠(yuǎn)。”