每日甘肅網(wǎng)訊(通訊員 汪啟龍)為進(jìn)一步靠實監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)管措施,漳縣食品藥品監(jiān)督管理局“三項建設(shè)”全面推進(jìn)食品安全科學(xué)精細(xì)監(jiān)管。
一是全力推進(jìn)食品安全電子追溯信息平臺建設(shè)。2015年1月,聯(lián)合縣營養(yǎng)辦組織全縣學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人召開座談會,在2014年食品安全電子追溯信息平臺推廣84家的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)了全縣學(xué)校食堂100%應(yīng)用電子追溯平臺。
二是全力推進(jìn)食品安全監(jiān)督信息公示制度建設(shè)。由縣食藥監(jiān)局籌集資金18萬元,定制2000個《食品安全監(jiān)督信息公示牌》,發(fā)放全縣轄區(qū)食品經(jīng)營戶,公示牌的發(fā)放,標(biāo)志著我縣食品經(jīng)營單位信息將逐步面向公眾公示,切實保障了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。同時,進(jìn)一步靠實了企業(yè)是第一責(zé)任人和監(jiān)管人員的責(zé)任,全面實現(xiàn)了網(wǎng)格化監(jiān)管格局。
三是全力推進(jìn)食品經(jīng)營操作流程規(guī)范化建設(shè)。年初,縣食藥監(jiān)局積極籌措資金,定制并發(fā)放《漳縣食品經(jīng)營操作流程圖》2000個,本規(guī)范的制定和實施將有利于推進(jìn)我縣食品行業(yè)的規(guī)范化運(yùn)行,提升整個食品行業(yè)的管理水平。