新華網(wǎng)太原3月20日電(王子川)近日,“史上最牛零食”辣條引起社會關注。根據(jù)記者走訪了解,辣條在校園周邊的小商店、小超市、小食品店等處銷售居多。為進一步加強校園周邊食品安全專項整治,太原市食品藥品監(jiān)督管理局決定在全市范圍內(nèi)開展為期三個月的校園周邊食品安全專項整治。
此次整治重點區(qū)域為中、小學校校園周邊,特別是農(nóng)村學校校園周邊的小商店、小超市、小食品店等。整治重點內(nèi)容是“辣條”食品、奶制品、豆制品、熟食制品、油炸食品等小食品。最終實現(xiàn)校園周邊食品主體資格合法,包裝標識完整;索證索票齊全,購銷渠道正規(guī);食品質(zhì)量安全,市場秩序規(guī)范。
據(jù)太原市食品藥品監(jiān)督管理局相關工作人員介紹,此次整治將對小食品經(jīng)營商戶的企業(yè)主體資格進行認真查驗,發(fā)現(xiàn)無證、無照經(jīng)營行為將予以取締;同時,要對小食品經(jīng)營商戶供貨商備案材料及進貨票據(jù)等情況進行檢查,對未向供貨商索證索票的商戶,督促其建立健全索證索票等制度,通過完善制度建設,實現(xiàn)長效監(jiān)管;將加大對小食品的抽樣檢測力度,對整治中發(fā)現(xiàn)的疑似問題食品,送交具有相關資質(zhì)的檢驗檢測機構,予以確認;此外,對檢測不合格的食品要追根朔源。(完)