市面上銷售的自釀散裝白酒能否放心喝？老百姓如何才能知曉這些白酒是否合格？日前，船山區(qū)食藥局流通股和永興食藥所一行對永興劉仁健烤酒小作坊、魏小玉白酒店進(jìn)行了抽查。
檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，劉仁健烤酒小作坊、魏小玉白酒店存在烤酒原料未離地離墻存放、現(xiàn)場加工環(huán)境臟亂差、烤酒鍋爐未進(jìn)行質(zhì)量檢測、無進(jìn)貨及生產(chǎn)記錄、無標(biāo)簽標(biāo)識等問題。“這些均不符合要求。”船山食藥局執(zhí)法人員當(dāng)場下發(fā)了監(jiān)督意見書，要求兩家單位限期整改。永興食藥所將按時回訪這兩家單位整改落實情況，并嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)對永興片區(qū)所有散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。
4月7日，船山區(qū)食藥局桂花食藥所對轄區(qū)內(nèi)散裝白酒銷售店進(jìn)行了監(jiān)督檢查，重點對進(jìn)貨渠道、索證索票、臺賬建立、食品流通許可證持有等情況進(jìn)行了檢查。對檢查出存在問題的白酒經(jīng)銷商，桂花食藥所執(zhí)法人員下發(fā)了責(zé)令整改通知書，并要求經(jīng)銷商一要嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，不得采購原酒或食用酒精生產(chǎn)加工白酒；二要使儲存散裝白酒的容器及儲存條件符合相關(guān)規(guī)定，不得污染白酒；三是散裝白酒的容器或包裝上必須標(biāo)明產(chǎn)地、品名、規(guī)格、計價單位、零售價、物價員等。
（記者 陳竑）
