根據(jù)群眾舉報線索，深圳市稽查局執(zhí)法人員經(jīng)過摸查，發(fā)現(xiàn)位于龍崗區(qū)平湖街道的嘉銘公司涉嫌銷售大量過期及無合法來源的問題凍肉。3月19日，市場稽查局采取稽查行動，執(zhí)法人員到現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)涉案公司大批員工正從5輛集裝箱貨車上半夏大量無中文標(biāo)簽的問題凍肉，并將原包裝換成廣西某食品公司等廠家的包裝袋和包裝箱，現(xiàn)場“換簽”問題肉200余噸。同時，現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)了廣西、云南、湖南等地廠家的包裝箱及被拆換下來的國外包裝箱。隨即執(zhí)法人員進(jìn)入公司倉庫檢查，發(fā)現(xiàn)共有兩個倉庫，個各四層半，共9個冷庫，里面堆滿了涉嫌走私的問題凍肉。執(zhí)法人員立即將以上走私和過期凍品及車輛等全部扣押，并聯(lián)系公安機(jī)關(guān)赴現(xiàn)場進(jìn)行協(xié)助。
6000多噸走私冷凍肉，部分含有有害物質(zhì)瘦肉精、甚至已過期兩年，檢查現(xiàn)場“換裝”的問題凍肉就有200余噸。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)共有兩個倉庫，各4層半，共9個冷庫，里面堆滿了涉嫌走私的問題凍肉，包括市面上常見的牛肉、豬肉、雞肉等凍肉種類，主要產(chǎn)地為美國、巴西、芬蘭、德國等國家。執(zhí)法人員現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)了廣西、云南、湖南等地廠家的包裝箱及被拆換下來的國外包裝箱。經(jīng)過15天，共清點(diǎn)出涉嫌問題凍品共計6117噸（364677箱），貨值3.45億元人民幣。深圳市市場稽查局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，問題凍肉并未在市場流通。執(zhí)法人員抽樣798份送至深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢測中心檢驗(yàn)，共有72份樣品不合格，主要原因是瘦肉精超標(biāo)，瘦肉精屬于食品安全法禁止使用的有毒有害物質(zhì)；成批凍肉因超過保質(zhì)期而腐敗變質(zhì)，部分凍肉甚至2013年就過了保質(zhì)期。
