本報長春訊（趙健 記者李洪濤）為進一步改善轄區(qū)內(nèi)學校及校園周邊食品安全環(huán)境，有效保障在校師生飲食健康，改善學校食堂及學校周邊餐飲服務(wù)業(yè)食品安全狀況，吉林靖宇縣市場監(jiān)督管理局近日在轄區(qū)內(nèi)開展了校園食品安全專項整治行動。
據(jù)介紹，此次專項整治行動中，該局重點對楊靖宇小學、明德小學的食品原料采購索證索票、食品留樣、餐飲具消毒、管理制度建立實施及責任落實情況，以及從業(yè)人員健康合格證、衛(wèi)生環(huán)境、工具及設(shè)備等進行嚴格檢查。對食品安全隱患，及時提出監(jiān)督意見，責令限期整改，并通報教育行政部門。
此外，該局還重點整治了餐飲服務(wù)單位在食品原料采購索證索票、餐具洗滌消毒、食品添加劑、一次性消毒餐具、餐廚環(huán)境、從業(yè)人員健康體檢和個人衛(wèi)生情況等方面存在的問題，全面提升學校周邊食品安全水平。對不具備餐飲安全保障能力、無證無照經(jīng)營的餐飲單位依法予以取締。
本次專項整治行動共檢查學校周邊餐飲單位14個，對在檢查中發(fā)現(xiàn)問題的商戶進行了責令整改，有效規(guī)范了學校食堂及餐飲單位的生產(chǎn)經(jīng)營行為。
