晨報訊 自貿(mào)區(qū)的外高橋國際酒類展示交易中心，進口葡萄酒“戴”著橢圓形的RFID碼，掃一掃就知進口商、批發(fā)商、零售商，還能知道裝酒的箱子是否為原版，防止被貍貓換太子，這是酒類流通信息追溯領(lǐng)域的新試點。昨日下午，市商務(wù)委組織召開“2015年上海市食品流通追溯技術(shù)創(chuàng)新大會”，眾多企業(yè)帶來食品流通追溯創(chuàng)新技術(shù)。
RFID碼其實是二維碼的高級版，基于無線射頻識的通信技術(shù)，已經(jīng)在物流、制造業(yè)等得到廣泛應(yīng)用，使傳統(tǒng)的“貨隨單走、貨單相符”的酒類市場監(jiān)管模式得到進一步升級和拓展，在技術(shù)上做到了“一瓶一碼、瓶箱綁定、箱單綁定”。
自2008年以來，上海市政府連續(xù)7年將追溯體系建設(shè)列為實事項目，加速推進追溯體系建設(shè)。市商務(wù)委表示，作為2015年食品流通追溯建設(shè)重點，將完善提升平臺功能，在原有肉菜流通追溯城市管理平臺基礎(chǔ)上，圍繞食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)經(jīng)營企業(yè)、儲運配送企業(yè)、連鎖超市等流通環(huán)節(jié)，開發(fā)追溯食品和食用農(nóng)產(chǎn)品電子臺賬信息上傳至食品安全信息追溯平臺功能。此外，還將重點推進糧油、蔬菜、水果（西瓜）、酒類、豬肉等預(yù)包裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)追溯新技術(shù)應(yīng)用試點。
