紅網(wǎng)湘潭縣站4月22日訊（分站記者 楊建）為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，4月21日，湘潭縣2015年食品藥品“四小”整規(guī)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)會(huì)議召開(kāi)。副縣長(zhǎng)陳衛(wèi)兵、縣政協(xié)副主席、衛(wèi)生局局長(zhǎng)劉新玉參加會(huì)議。
會(huì)議宣讀和學(xué)習(xí)了《湘潭縣2015年食品生產(chǎn)小作坊、小食品經(jīng)營(yíng)店、小藥店、小診所整規(guī)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》、《湘潭市2015年桶裝飲用水專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》的通知，以及縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)湖南省食安辦《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理的通知》的通知。
會(huì)上，縣衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局等食安委成員單位就當(dāng)前工作，以及下階段工作開(kāi)展作出匯報(bào)；劉新玉對(duì)湘潭縣2015年食品藥品“四小”整規(guī)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施與下階段工作作出安排部署。
記者從會(huì)上獲悉，自2015年4月起，縣食品安全委員會(huì)將在全縣范圍內(nèi)集中開(kāi)展為期5個(gè)月的食品生產(chǎn)加工小作坊、小食品經(jīng)營(yíng)店、小藥店、小診所整規(guī)專(zhuān)項(xiàng)行。食品生產(chǎn)加工小作坊方面，將重點(diǎn)整規(guī)有固定生產(chǎn)場(chǎng)所，從業(yè)人員較少、生產(chǎn)規(guī)模小，從事傳統(tǒng)食品生產(chǎn)活動(dòng)的單位或個(gè)人的食品生產(chǎn)加工小作坊，要求實(shí)現(xiàn)對(duì)小作坊的排查建檔率達(dá)100%、消費(fèi)者投訴處置率達(dá)100%。小食品經(jīng)營(yíng)店方面，將重點(diǎn)整規(guī)營(yíng)業(yè)面積150平方米以下的小超市、小食雜店、小便利店以及小型餐館、小吃店、快餐店、飲品店等單位。確保實(shí)現(xiàn)持證亮證經(jīng)營(yíng)率100%、從業(yè)人員健康體檢合格持證上崗率100%、消費(fèi)者投訴處置率100%的目標(biāo)。
會(huì)議要求，一是要求逐步建立小作坊監(jiān)管的電子和文書(shū)檔案；二是對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)下達(dá)相關(guān)文書(shū)，責(zé)令限期改正，對(duì)整改后仍不符合要求的依法予以取締；三是督促小作坊簽訂提交質(zhì)量安全承諾書(shū)并在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所醒目位置向社會(huì)公開(kāi)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任；四是適時(shí)開(kāi)展小作坊生產(chǎn)許可工作、開(kāi)展監(jiān)督抽查、實(shí)施引導(dǎo)幫扶；五是重點(diǎn)查處“五類(lèi)（假冒銷(xiāo)售偽劣食品、使用非食用物質(zhì)、使用超過(guò)保質(zhì)期或回收食品作為原料加工、濫用食品添加劑、標(biāo)簽識(shí)別不規(guī)范的行為）”違法行為，并建立長(zhǎng)效機(jī)制。縣食品安全委員會(huì)將采取明察暗訪等多種方式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行督查，對(duì)于工作走過(guò)場(chǎng)、表面應(yīng)付、力度不大的要嚴(yán)格追究有關(guān)單位責(zé)任。
“食品安全工作關(guān)系到人民群眾的身體健康與生命安全，關(guān)系到縣域大局的穩(wěn)定，非常重要。”就如何抓好當(dāng)前的食品安全工作，陳衛(wèi)兵要求，要堅(jiān)定不移地抓好當(dāng)前食品安全工作，絕對(duì)不能有麻痹松懈的思想，按照各級(jí)黨委政府交辦的職責(zé)，保證不出差錯(cuò)、不出問(wèn)題；要履行好政治責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)法、頂格處罰、重拳出擊；要加大宣傳、營(yíng)造氛圍、穩(wěn)住人心，確保責(zé)任落實(shí)到位，讓老百姓的生命、健康安全得到保障。（完）
