為切實(shí)消除校園周邊食品安全隱患,有效遏制和減少涉校食品安全事故的發(fā)生,確保師生飲食安全。近期,寧縣食品稽查局對(duì)全縣校園及周邊食品安全開展了專項(xiàng)稽查。
此次專項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位許可證持證情況,從業(yè)人員健康體檢情況,食品原輔料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄,餐飲具清洗消毒,衛(wèi)生設(shè)施,食品留樣等進(jìn)行了稽查。共出動(dòng)執(zhí)法人員150人次,稽查學(xué)校食堂208所,立案查處違法行為2起,罰款4000元。(食品稽查局 郝龍撰稿)