大日本水產(chǎn)會于4月1日開始實行新的HACCP認定制度。此制度是對原先以美國水產(chǎn)加工設(shè)施為對象制定的認定制度的發(fā)展性擴充。
新制度中,把以前的輸出均衡改為國內(nèi)均衡,把原來有限定的美國輸出可能品種擴充到一般性水產(chǎn)食品。在改定檢驗證明的同時把全英文證明書改成日文(因必要英文證明書共同發(fā)行)。審查機關(guān)為大水。原先的審查機關(guān)(日本冷凍食品檢查協(xié)會,日本食品分析中心,食品環(huán)境檢查協(xié)會等)成為執(zhí)行機關(guān)。革新從原先的每六個月一次改成每三年一次,其中以每六個月一次義務(wù)的接受持續(xù)執(zhí)行。
既存認定設(shè)施的更新以,18年4月1日以后最初更新日作為新制度的最初更新日。大水機關(guān)稱,會在18年4月1日之后的更新日之前從新發(fā)行每個設(shè)施的有效和文證明書。