五月份，一批新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)即將實(shí)施。為幫助飲用水企業(yè)更好了解和應(yīng)用食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《包裝飲用水》，休寧縣市管局結(jié)合日常監(jiān)督，對(duì)企業(yè)進(jìn)行新標(biāo)準(zhǔn)的講解和宣貫。
通過對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)修訂的背景、新舊標(biāo)準(zhǔn)的變化對(duì)比、適用范圍、原料要求、技術(shù)要點(diǎn)、微生物指標(biāo)控制中常見問題及生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制、食品標(biāo)簽規(guī)范等方面內(nèi)容的講解，為新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，企業(yè)平時(shí)忙于日常經(jīng)營事務(wù)，沒有精力和能力了解最新的政策、法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。這次休寧市管局專程到企業(yè)宣貫最新標(biāo)準(zhǔn)，并依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的標(biāo)簽進(jìn)行相應(yīng)的修改，指導(dǎo)的針對(duì)性強(qiáng)，來得太及時(shí)了。希望多舉辦類似活動(dòng)，提高企業(yè)的管理水平和提升企業(yè)競爭力。 （程風(fēng)雷 韓金瑞）
